شعبة الخضراوات والفاكهة توضح أسباب ارتفاع أسعار البامية في الأسواق

ارتفعت أسعار البامية في الأسواق لتسجل 50 جنيها للكيلو في موسم عيد الأضحى المبارك، وظلت أسعار البامية عند معدلاتها المرتفعة خلال أيام العيد.

 كما سجلت في سوق العبور لجملة الخضار نحو 30 جنيها، فهل تستمر ارتفاعات أسعار البامية بعد انتهاء عيد الأضحى وما هو السبب في ارتفاع سعر البامية؟

أسباب ارتفاع أسعار البامية في الأسواق

 يقول حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة إن السبب في ارتفاع أسعار البامية هو زيادة الإقبال عليها بالشراء، خاصة وأن العديد من المواطنين يقبلون على طهي البامية كطبق رئيسي في أيام العيد؛ حيث تطبخ البامية باللحم الضاني، فضلًا عن أنه يوجد مواطنون يفضلون تخزين البامية في موسمها.

 وأشار نائب رئيس شعبة الخضروات إلى أن البامية ارتفعت لزيادة الإقبال عليها بالشراء وليس لقلة الكميات المعروضة في السوق أو نقص المحصول موضحًا أنه كلما زاد الإقبال على الشراء على أي صنف أو سلعة ارتفع السعر.

هل تنخفض أسعار البامية بعد انتهاء عيد الأضحى؟

 وعن توقعاته باستمرار ارتفاع أسعار البامية بعد عيد الأضحى، قال النجيب إنه لا يمكن التوقع بالتحركات السعرية لأصناف الخضار والفاكهة لأن تحكمهما قاعدة العرض والطلب وقد تحدث وفرة في المحصول أو يحدث أي عارض أو تغير مناخي يؤثر على كميات أي نوع من الخضار أو الفاكهة، وفي أوقات يزيد الطلب على بعض الأصناف من قبل المواطنين وأوقات أخرى يزيد المعروض ويقل الطلب.

توافر أصناف الخضراوات والفاكهة في السوق المحلي وتصدير الفائض 

 وأشار النجيب إلى أن السوق المصري يتوافر فيه أصناف الخضراوات والفاكهة كافة دون شحية أو  نقص أو ندرة في أي صنف وهذا مؤشر إيجابي وفي صالح المواطنين، ويعطي استقرار في السوق المحلي، وحتى في السوق العالمي فإن المنتج المصري خاصة الصادرات الزراعية من الخضار والفاكهة المصرية، عليها طلب متزايد،  و يتم تصدير الفائض عن السوق المحلي.

أسعار الخضراوات في سوق العبور 

يشار إلى أن أسعار الخضراوات في سوق العبور لجملة الخضار سجلت خلال رابع يوم عيد الأضحى استقرارًا ملحوظًا، إذ سجلت أسعار البصل تراوح  من 10 إلى 13 جنيهًا، جزر بدون عروش سعر من 7 إلى 9 جنيهات، البطاطس من 7.5 إلى 8 جنيهات، الكوسة من سعر 9 إلى 17 جنيهًا، الطماطم من 2.25 إلى 4 جنيهات،  الفاصوليا بسعر يبدأ من 14 إلى 16 جنيهًا.

أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم السبت

وتراوحت أسعار الثوم في سوق العبور لجملة الخضار اليوم السبت، من 18 إلى 24 جنيهًا، سعر البامية من سعر 24 إلى 30 جنيهًا، فجل أحمر من 3 إلى 4 جنيهات، كرات سعر 7.5 جنيه، خيار صوب من 9 إلى 12جنيهًا، بروكلي من 5 إلى 8 جنيهات، الملوخية من 2.5 إلى 5.5 جنيه، لفت من 1.5 إلى 2.5 جنيه، ليمون بلدي سجل سعر  من 12 إلى 22 جنيها.

أسعار الخضراوات في أسواق التجزئة اليوم السبت

أما عن  أسعار الخضراوات في أسواق التجزئة اليوم السبت، سجلت الطماطم متوسط سعر قدره 6.6 جنيه، ليبلغ أدنى سعر لها نحو 3.5 جنيه مقابل 12 جنيهًا أعلى سعر للطماطم في الأسواق.

الليمون البلدي سجل متوسط سعر قدره 25.8 جنيه، إذ بلغ أدنى سعر لكيلو الليمون نحو 12 جنيهًا مقابل 40 جنيهًا أعلى سعر له في الأسواق.

أما أسعار البطاطس، فبلغ متوسط سعر قدره 9.26 جنيهًا، ليصل أقل سعر لها في الأسواق نحو 6.5 جنيه مقابل 14 جنيهًا أعلى سعر للكيلو بطاطس في الأسواق.

أسعار أنواع الخضار الأخرى في أسواق التجزئة اليوم السبت

 بلغ متوسط سعر الفاصوليا الخضراء نحو 20.5 جنيه، لتسجل 10 جنيهات أقل سعر لها في السوق مقابل 35 جنيهًا أعلى سعر لكيلو الفاصوليا.

وسجلت البامية في أسواق الخضار اليوم السبت، متوسط سعر قدره 32 جنيهًا ليبلغ أقل سعر لها 15 جنيهًا مقابل 50 جنيهًا أعلى سعر لكيلو البامية في الأسواق

وسجل القلقاس متوسط سعر قدره 14.6 جنيه، وبلغ أقل سعر للقلقاس 6 جنيهات مقابل 25 جنيهًا أعلى سعر في السوق.

 سجلت السبانخ متوسط سعر قدره 11.5 جنيه، لتسجل أقل سعر لها  5 جنيهات مقابل 16 جنيهًا أعلى سعر في الأسواق.

سجلت الكوسة في الأسواق اليوم السبت،  متوسط سعر قدره نحو 14.2 جنيه، مسجلة أقل سعر قدره 8 جنيهات مقابل أعلى سعر لها 20 جنيهًا، 

 وبلغ متوسط سعر الملوخية نحو11.8 جنيه، لتسجل أدنى سعر للملوخية 6.5 جنيه مقابل 20 جنيهًا أعلى سعر له في الأسواق.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.