أزمة سمك في محافظات مصر، الغلاء ينتشر في ربوع مصر كالوباء والأجهزة الرقابية غائبة.. ومحافظ الدقهلية: نحتاج إلى أسواق حضارية لبيع الأسماك
تعاني محافظات مصر من أزمة ارتفاع أسعار الأسماك حتى تلك المحافظات الساحلية أو تلك التي تقع ضمن أراضيها بحيرات تنتج كميات كبيرة من الأسماك، فما هي أسباب الأزمة وكيف يشعر بها المواطنون والصياديون والتجار، “فيتو” في سياق التقرير التالي ترصد كافة التفاصيل في عدد من المحافظات:
الإسكندرية.. صيادون وتجّار يكشفون أسباب ارتفاع الأسعار
لم تعد عروس الإسكندرية عروسا يأتى إليها الجميع للاستمتاع بالبحر وأكل الأسماك الطازجة، فأسعار الأسماك ارتفعت بشكل مبالغ فيه رغم أنها محافظة ساحلية وبها عدّة منافذ للصيد، سواء البحر أو البحيرات المتواجدة بها.
تلك الإشكالية يوضح أبعادها بعض الصيادين، مثل فرج أنس، صياح وصاحب محل أسماك، يقول لـ"فيتو"، إن ارتفاع أسماك البحر يأتى لعدة أسباب، أولها ارتفاع أسعار خامات الصيد سواء الغزل أو الطعوم أو المستلزمات الخاصة بالصيد، كما أدى ارتفاع أسعار السولار إلى زيادة تكلفة الصيد سواء للمركب أو أصحابها والصيادين وكذلك نقل الأسماك من وإلى التاجر زادت تكاليف النقل إلى أكثر من ١٠٠%.
وأوضح أنس، أنه كذلك أيضًا هناك أزمة منع الصيد المفاجأة دون أي أسباب، وهى تؤدى إلى خسارة كبيرة للصيادين من غزل ومستلزمات صيد يتم فقدها بسبب توقف الصيد فى البحر بشكل مفاجئ، لأننا لا نستطيع أن نسترد الشبك بعد وقف الصيد وبالتالى نفقده.
واتفق معه محمد عبادة، صاحب محل أسماك، إذ أوضح أن ارتفاع الأسعار للأسماك يأتى بسبب ارتفاع أسعار السولار وزيادة تكلفة عمليات النقل، كما أن الصيد ارتفعت تكلفته فكان طبيعيا أن يزيد السعر.
وأكمل “عبادة” أنه بالنسبة لسمك المزارع البلطى أو البورى فارتفع ثمنه من المنبع فالكيلو يصل ثمنه إلى ٤٠ أو ٤٥ جنيها، وعند النقل وإضافة المكسب يكون هذا سعره ما بين ٦٠ إلى ٧٠ جنيها حسب المكان.
ولفت عبادة إلى أن سبب ارتفاع أسعار أسماك المزارع، ارتفاع أسعار العلف الخاص بها بسبب أزمة الاستيراد وزيادة كافة مستلزمات التى تستخدم فى المزارع السمكية فتخرج الأسعار بهذا الشكل، فهامش الربح لا يزيد على ١٥ أو ١٠% لأن السمك لا يتحمل أكثر من يومين فى الثلاجات والزبون يريد السمك طازج.
دمياط.. الغلاء ينتشر كالوباء والأجهزة الرقابية غائبة
تعد دمياط من المحافظات المنتجة للأسماك بموقعها الذى تمتلك به ثلثى أسطول الصيد بالبحر المتوسط، ووقوعها على بحيرة المنزلة ونهر النيل، ولهذا ارتفعت أصوات عديدة تطالب بتدخل حكومي لطرح كميات من الأسماك التى تنتجها مزارعها للحد من جشع التجار ولإحداث نوع من التوازن فى الأسعار داخل الأسواق.
يقول أحمد شلبي تاجر سمك، إن هناك عوامل أدت إلى ارتفاع أسعار الأسماك وخاصة أسماك المزارع والتى أصبح يعتمد عليها سوق السمك بدمياط بصورة كبيرة وذلك بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف، موضحا أن سمك الشبار كان منذ شهرين بـ ٣٠ و٤٠ جنيها فوصل إلى ٧٠ و٨٠ جنيها، واللوت كان يباع من شهر بـ ٧٠ جنيها وصل إلى ١٠٠ جنيه، وسمك المزارع يحتاج إلى مصاريف كبيرة بعد ارتفاع أسعار العلف ثلاثة أضعاف، ومصاريف الجاز وغفر الحراسة ثانيا انخفاض الإنتاج للفاقد الكبير فى الذريعة بسبب ظروف تتعلق بتلوث المياه، وهذه كلها أسباب.
فيما يوضح السيد محارم، أن السمك يخضع للعرض والطلب وهو السلعة الوحيدة التى يمكن أن تنخفض أسعارها فى حالة زيادة الإنتاج، وبالتالي المشكلة لن تحل بتحديد تسعيرة جبرية لأن المنتجين سيخسرون وأيضا أصحاب المحلات ومن الممكن أن تزداد المشكلة ولكن المفروض أن تكون هناك دراسة من جميع الأجهزة المسؤولة من التموين وهيئة الثروة السمكية مع المنتجين والتجار لوضع حلول وأهمها العمل على زيادة الإنتاج بتوفير الأعلاف وتخفيض أثمانها والمساعدة فى تحسين الإنتاج فى المزارع بمساعدة الثروة السمكية عن تقليل الفاقد من الذريعة.
فيما طالب محمود حمدي صاحب مركب بضرورة تدخل أجهزة الدولة وخاصة الأجهزة الرقابية لتحديد أسعار الأسماك، ومنع الجشع والاستغلال، مضيفًا: ليس لدينا مانع من أن تقوم الدولة بشراء الأسماك من أصحاب المراكب ثم إعادة بيعها بمعرفتها، وناشد الدولة بتوفير حصة سولار مدعم لأصحاب مراكب الصيد.
بحيرة المنزلة: وش الخير على الصيادين
فترات طويلة ظلوا محرومين منها، لذلك لم يكن غريبًا حالة الفرحة والسعادة التى انتابت صيادى بحيرة المنزلة بعد تطهير البحيرة من التعديات التى كادت تقضى عليها، وفتحها مرة أخرى للصيد.
"فيتو" انتقلت إلى البحيرة للتعرف على أوضاع الصيادين والظروف التى تواجه مهنتهم فى ظل ارتفاع أسعار الأسماك داخل الأسواق، بعد أن كانت البديل الأمثل للحوم والدواجن التى شهدت ارتفاعا كبيرا فى الأسعار خلال الفترة الماضية، ولحقت بهم الأسماك أيضًا، فوصل أقل سعر لكيلو البلطى الصغير إلى 77 جنيها بعد أن كان بـ50 جنيها.
وتعد بحيرة المنزلة من أكبر البحيرات الطبيعية وأخصبها فى مصر، وكانت تطل على ٥ محافظات، هى الدقهلية وبورسعيد ودمياط والشرقية والإسماعيلية، إلا أن كثرة التعديات عليها جعلها تطل على ثلاث محافظات فقط هى الدقهلية وبورسعيد ودمياط لتبلغ مساحتها من ٧٥٠ ألف فدان إلى أقل من ٩٠ ألف فدان.
ويبلغ عدد صيادى المطرية والمنزلة حوالى ٢٠٠ ألف صياد، ولكن معظمهم أصبح قعيد المنزل بسبب إصابتهم بالمرض بسبب التلوث الذى ضرب البحيرة خلال السنوات الماضية وناشدو الرئيس عبد الفتاح السيسى، بإعطاء تعليماته للعمل على تطهير وتطوير بحيرة المنزلة والتى بدء التنفيذ فيها منذ فترة، عقب إعطاء الرئيس أوامره بالاهتمام بالبحيرات الطبيعية ومنها بحيرة المنزلة مؤكدين أهمية بحيرة المنزلة والتى تحتوى على أجود أنواع الأسماك.
يكشف محمد عبد السلام، صياد، أن الأسعار زادت ثلاثة أضعاف، وذلك لأن المطروح من المزارع السمكية، وبالتالى يتكبد أصحابها معاناة فى توفير الأعلاف بعد ارتفاعها فى ظل أزمة الدولار والاستيراد من الخارج، وكون الأسماك التى يصطادها الصيادين ويطحنونها غير كافية لاحتياجات السوق، الأمر الذى دفع أصحاب المزارع برفع الأسعار.
أما أحمد الفقى، صياد بمركز المطرية، فلفت النظر إلى أن الفترة ما قبل تطهير البحيرة شهدت أزمات عدة للصيادين نتيجة انتشار التعديات فلجأ البعض إلى البحث عن مصدر رزق فتوجهوا إلى البحر الأحمر، ولكن بسبب الطقس المختلف عن السنين الماضية تسبب لهم فى مشكلات منها تخطى المياه الإقليمية وجنوح مراكبهم لمياه دول مجاورة واحتجازهم بالشهور مما أدى إلى كثير من أصحاب المراكب بالعزوف عن النزول للصيد مما أدى إلى ارتفاع الأسعار.
وعن الفترة الراهنة، أكد أن الرئيس عبد الفتاح السيسى أعاد الأمل لصيادى البحيرة مرة أخرى بعد أن كلف بتطهيرها وفتح البواغيز مرة أخرى لتعود الحياة لطبيعتها وفتح حركة الصيد أمام صيادى البحيرة ليعود بالخير على المواطنين ويساهم بشكل كبير فى الحد من ارتفاع الأسعار.
وعن أسعار الأسماك فبلغ سعر كيلو قشر بياض من 80 جنيها للكيلو إلى120 جنيها، وكيلو بياض أملس 1 (بلدى) من سعر 60 إلى سعر 100 جنيه وكيلو بياض أملس 2 (خليجى - بحيرة ناصر - مزارع) من سعر 30 إلى سعر 50 جنيها وكيلو قراميط - شيلان من سعر 10 إلى سعر 20 جنيها وكيلو ثعابين من سعر 50 إلى سعر 250 جنيها وكيلو مكرونة خليجى من سعر 60 إلى سعر 76 جنيها وكيلو مكرونة سويسى من سعر 80 إلى سعر 110 جنيهات وكيلو برانيس إسكندرانى من سعر 80 إلى سعر 110 جنيهات وكيلو مكرونة مجمدة من سعر 30 إلى سعر 50 جنيها وكيلو موسى من سعر 180 إلى سعر 280 جنيها وكيلو سبيط - كاليمارى - سابيا من سعر 130 إلى سعر 250 جنيها وكيلو قرش من سعر 30 إلى سعر 50 جنيها وكيلو حدادى من سعر 10 إلى سعر 20 جنيها وكيلو قاروص - لوت من سعر 60 إلى سعر 140 جنيها، وكيلو موزة من سعر 40 إلى سعر 80 جنيها، وبلغ كيلو كابوريا من سعر 80 إلى سعر 160 جنيها، وكيلو مرجان 1 من سعر 60 إلى سعر 70 جنيها، وكيلو مرجان 2 من سعر 48 إلى سعر 58 جنيها، وكيلو مرجان مجمد من سعر 20 إلى سعر 30 جنيها، وكيلو بربون 1 من سعر 60 إلى سعر 76 جنيها، وكيلو بربون 2 من سعر 50 إلى سعر 58 جنيها، وكيلو بربون مجمد من سعر 25 إلى سعر 35 جنيها، ووصل سعر كيلو سردين من سعر 35 إلى سعر 75 جنيها، وكيلو كسكمرى من سعر 30 إلى سعر 70 جنيها.
من جانب آخر، تحركت الدولة بشكل عاجل لمساعدة صيادى بحيرة المنزلة ومساعدتهم على عودة الحياة لطبيعتها داخل البحيرة وتنمية مصادر رزقهم بعدة مقترحات جرى تنفيذها.
وقال الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، إن هناك عددا من المقترحات التى تستهدف تنفيذ مشروعات تحقق مصالح ومتطلبات الصيادين ببحيرة المنزلة، إضافة إلى تحقيق الاستغلال الأمثل لقطع الأراضى والمتخللات بشاطئ البحيرة بما يعود بالنفع على محافظة الدقهلية، وقال إن هدفنا تحقيق توجهات الدولة للحفاظ على الثروة السمكية والارتقاء ببحيرة المنزلة باعتبارها ثروة قومية لمصر.
وأضاف مختار أن المشروعات المقترح تنفيذها تتضمن إنشاء أسواق حضارية لبيع الأسماك والخضار ومنطقة متكاملة لصناعة وصيانة مراكب الصيد ومراسى لمراكب الصيد لتنظيم حركة الصيد للبحيرة حفاظا على حقوق الصيادين ومجمع مواقف حضارى ومحطة تموين للسيارات ومصانع للثلج والشباك وأماكن لتوفير كافة احتياجات الصيادين وذلك بنظام المشاركة مع القطاع الخاص وأيضًا التطوير الشامل لمناطق المتخللات التى سيتم استخدامها فى هذا الغرض.
كما كشف اللواء الحسين فرحات، المدير التنفيذى لـجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية إن هناك توجيهات مستمرة من الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية بضرورة الاهتمام بالثروة السمكية، وتطوير وتنمية المسطحات المائية، واستكمالًا لخطة تنمية المصائد الطبيعية على مستوى الجمهورية ومن ضمنها عمليات إنزال الأسماك بالمسطحات المائية هو زيادة المخزونات السمكية وتنفيذ خطة الجهاز فى تحقيق التنمية المستدامة فى المصايد الطبيعية وتغذيتها بالزريعة من الأسماك ذات الجودة العالية بما يكفل تلبية احتياجات المواطنين من الأسماك ويحقق الاكتفاء الذاتى من الأسماك.
وأشار إلى أنه جرى الشهر الماضى إنزال نصف مليون زريعة من أسماك البلطى النيلى من إنتاج مفرخ صان الحجر السمكى بمحافظة الشرقية التابع لمنطقة دمياط للثروة السمكية فى مياه النيل بنطاق مدينتى طلخا والمنصورة، ومركز المنصورة بقرية الخيارية، ومنطقة قولونجيل، مؤكدًا حرصه على ضرورة إجراء عمليات الأقلمة والإنزال وفقًا للمعايير العلمية الحديثة المتبعة فى هذا الشأن.
نقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصد مستمر علي مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبارالرياضة ، أخبارمصر، أخباراقتصاد ، أخبارالمحافظات ، أخبارالسياسة، أخبارالحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجيةوالداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.