ديما فارمز تقدم الدليل الكامل لشراء الأضاحي بأعلى جودة وأفضل تصافي وأنسب سعر (فيديو)

"لحمة بطعم زمان".. شعار رفعته مزارع ديما فارمز، إحدى أهم مزارع الإنتاج الحيواني في مصر، والموجودة بجمعية أحمد عرابي في مدينة العبور.. ذهبت عدسة فيتو إلى ديما فارمز لترصد على أرضها كيف حققت المعادلة الصعبة في الإنتاج الحيواني وقدمت للمستهلك أعلى جودة لحوم بأنسب سعر.

لحوم ديما فارمز بأعلى جودة وأنسب سعر 
 

حددت ديما فارمز منذ نشأتها هدفا أساسيا لها عملت عليه، وهو تقديم اللحوم بأعلى جودة وأنسب سعر، ووضعت خطة مُحكمة لتحقيق هذا الهدف، والتزمت بها برغم كل الصعوبات والمعوقات التي واجهت السوق في الآونة الأخيرة، واستطاعت تحقيق معدلات مبيعات مرتفعة كل عام، لالتزامها بجودة معينة لا تحيد عنها مهما كانت الظروف، وواضعة نصب أعينها خدمة العملاء المميزين الذين يبحثون عن جودة وطعم اللحم.
 

أطعم حتة لحمة في مصر
 

"هتاكل من عندنا أطعم حتة لحمة في مصر"، هكذا بدأ المهندس عبد الرحمن سيد قياتي مدير مزارع ديما فارمز المتخصص في تغذية الحيوان حديثه مع "فيتو"، مؤكدا أنه سيقدم للمربي والمضحي والتاجر والمستهلك الدليل الكامل لتربية واختيار وشراء الأضاحي بأعلى جودة وأعلى نسبة تصافي وأنسب سعر.

المهندس عبد الرحمن القياتي  استطاع معتمدا على دراسته في كلية الزراعة وخبرته في تربية وتغذية وتسمين العجول أن ينتج عجول بلدي بأوزان تصل إلى 500 كجم وبنسبة تصافى تتجاوز 60% ووصلت في بعض الأحيان إلى 63 و64%، فتجد في ديما فارمز نسبة اللحوم في العجل البقري ذي الـ 450 كيلو تقارب نسبة اللحوم الصافي في العجل ذي الـ 800 و900 كيلو الموجود في أي مكان آخر، إذ أن العجل فوق وزن الـ 500 كيلو يبدأ في تكوين الدهون وتزداد نسبتها في بعض السلالات.
 

أسس اختيار العجول في مزارع ديما فارمز
 

أوضح المهندس عبدالرحمن سيد أن هناك شروطا وأسسا معينة ينبغي على أي مربي الالتزام بها لتحقيق النجاح والتميز وإنشاء عجل على الطريقة الصحيحة، وهذا ما فعله في ديما فارمز، وأول هذه الشروط هو اختيار العجل بداية من وزن 100 كيلو، ويكون ظاهر عليه العلامات الحيوية، وبه مواصفات عجل التسمين، وأن تكون عملية الفطام له تمت بطريقة صحيحة.
 

الرعاية البيطرية في مزارع ديما فارمز
 

وأضاف مدير مزارع ديما فارمز: إن الرعاية البيطرية أمر ضروري لأي مربي، إذ يجب أن يستقبل العجول على رافع للمناعة لمدة ثلاثة أيام، لتحسين مناعة العجل وحمايته من الأمراض المختلفة، ثم يبدأ في إعطاء التحصينات الأساسية في مواعيدها مثل الجلد العقدي، والحمى القلاعية، وحمى الثلاثة أيام، ثم نبدأ في تنظيف العجل من أي طفيليات خارجية أو داخلية، وكل هذا يقومون به في ديما فارمز تحت إشراف استشاري بيطري متخصص في الرعاية البيطرية للمواشي.
 

التغذية السليمة لعجول الأضاحي 
 

"تركيزنا الأكبر هنا كان على تغذية العجول تغذية سليمة"، هكذا تابع مدير مزارع ديما فارمز حديثه عن كيفية تنشئة العجول تنشئة صحية وسليمة، مؤكدا أنهم يعتمدون على الأعلاف الأساسية منذ نشأتهم، ولم يلجأوا أبدا إلى بدائل الأعلاف على الرغم من ارتفاع أسعار الأعلاف في الفترة الماضية، مستهدفين بذلك إنتاج لحوم بجودة عالية ترضي المستهلكين من الدرجة الأولى وبالتالي ترضي جميع العملاء.

وأكمل المهندس عبد الرحمن سيد نصائحه للمربين والمستهلكين بأن التغذية لها عامل كبير جدا في جودة وتصافي العجل، لذا من المهم للمربي أن يركز على التغذية الطبيعية السليمة للعجل، وعلى المضحي والمستهلك أيضا التأكد قبل شراء الأضحية من نوعية التغذية المقدمة للعجل، وأن تكون طبيعية 100% ومنها الذرة الصفراء منشأ البرازيل، والصويا 46%،  وبذرة القطن، والردة،  والجلوتوفيد، وبعض الإضافات الأخرى مثل الأملاح المعدنية والفيتامينات ومنظمات الحموضة ومضادات السموم، الكيميائية والبيولوجية.
 

مصنع لخلطات الأعلاف في ديما فارمز

وأشار مدير مزارع ديما فارمز أن لديهم داخل المزرعة مصنعا مخصصا لعمل خلطات الأعلاف الخاصة بهم، لافتا إلى أنها خلطة خاصة استطاع التوصل إليها بنسب معينة بين العلف الخشن والناعم والإضافات الأخرى، وحققت نجاحات باهرة في طعم وتصافي العجول.
 

ديما فارمز تكشف سر تفاوت أسعار الأضاحي

وكشف المهندس عبد الرحمن سيد قياتي، مدير مزارع ديما فارمز المتخصص في تغذية الحيوان سر تفاوت أسعار اللحوم والأضاحي من مكان لآخر، لافتا إلى أن الشراء من مكان مجهول يعرضك لمخاطر عديدة حتى لو كان أرخص في السعر، منها تحضير العجل قبل بيعه، ومعناه قبل وزن العجل جعله يشرب كمية ماء كبيرة بعد حرمانه منها لمدة معينة، فيزيد في الوزن بعد شرب الماء نحو 40 كيلو على الأقل، وهذا بالطبع يكلف مبلغ أكثر، وأيضا تكون نسبة التصافي فيه أقل لذا تجد نفسك دفعت سعر أرخص لكن بجودة  وتصافي أقل، وفي النهاية تكون دفعت في سعر الكيلو أكبر من السعر المدفوع في عجل من مكان موثوق فيه له وموثوق في تغذيته وتصافيه.
 

شروط اختيار الأضحية السليمة لعيد الأضحى
 

وقدم مدير مزارع ديما فارمز بعض النصائح للمضحين لاختيار الأضحية السليمة بأعلى جودة وتصافي، لافتا إلى أن أهم الشروط هو الشراء من مكان موثوق فيه، وأن تسأل على تغذية العجل وتلاحظ علامات الحيوية عليه، وأن يكون مكسوا باللحم عند رقبته ولا تظهر في جسمه أي ضلوع.
 

آراء العملاء في لحوم ديما فارمز
 

كشف أحد عملاء ديما فارمز لفيتو عن سبب اختياره لمزارع ديما لشراء أضحية العيد منها كل عام، مؤكدا أنها توفر له متطلباته التي يبحث عنها في جودة وطعم اللحم، قائلا: "اللحوم فيها بتدينا الطعم البلدي بتاع زمان بدون كيماويات أو هرمونات، والعجول بلدي مفيهاش دهون كتير".

وأضاف آخر إن أبرز ما يميز مزارع ديما فارمز أنها عجول غير مربوطة ونسبة التصافي بها تكون عالية جدا، والتغذية الخاصة بها نباتية 100%.
 

خدمات ديما فارمز لقراء فيتو 

وأعلنت ديما فارمز عن استعدادها لتقديم الاستشارات المجانية لكل المربين والمضحين من قراء فيتو، فيما يخص تنشئة وتربية العجول، وتقديم خصم خاص لأول 100 عميل من قراء فيتو عند شراء أضحية العيد.

ويمكنكم التواصل مع ديما فارمز على الصفحة الرسمية على فيس بوك اضغط هنا 

أو على حساب ديما فارمز على الانستجرام اضغط هنا
 

أو من خلال الواتس اضغط هنا