رئيس التحرير
عصام كامل

جمال شعبان يكشف حقيقة الوفاة بسبب تناول اللحوم

أضرار تناول اللحوم،
أضرار تناول اللحوم، فيتو

فوائد وأضرار اللحوم، كشف الدكتور جمال شعبان، العميد السابق للمعهد القومي للقلب، حقيقة الأضرار التي تحدث لمن يتناول اللحوم، مؤكدًا أن مشكلة اللحوم تكمن في الإسراف وخاصة في تناول اللحوم الحمراء، وليس لحم الطيور، والتي يمكن أن تؤدي للإصابة بمرض السكر من النوع التاني، وتصلب الشرايين.

 

فوائد وأضرار تناول اللحوم

 وعن فوائد وأضرار اللحوم، أشار الدكتور جمال شعبان إلى أن الامتناع التام عن أكل  اللحوم والدهون لن يعيد الكولسترول إلى معدله الطبيعي، كما يروج لذلك.
ووصف الدكتور جمال شعبان ما يشير إليه البعض عن فوائد وأضرار  أكل اللحوم، بأنها مزاعم يروج لها أصحاب المذهب النباتي، مشيرًا إلى خطأ ما يردده النباتيون من "أن اللحوم كلها بما  فيها اللحوم البيضاء كالدجاج والأسماك تسبب أمراض القلب وتؤدي إلى الوفيات"
وأوضح جمال شعبان أن أصحاب المذهب النباتي لم يأتوا بجديد، قائلًا: "تاريخيا المذهب النباتي ليس حديثًا، إذ يرجع إلي حقبة غابرة، فأبو العلاء المعري فيلسوف معرة النعمان رهين المحبسين، وصاحب رسالة الغفران واللزوميات، قد حرم على نفسه اللحوم، ومع ذلك لم يكتب له الخلود".

 

أخطار تناول اللحوم الحمراء

وتابع جمال شعبان قائلًا: "أيضًا الحيوانات آكلة العشب لم يكتب لها الخلود، لأن الأجل مكتوب فالمولي عز وجل أحل لنا الطيبات وحرم علينا الخبائث، قل من حرم زينة الله  التي أخرج لعباده والطيبات من الرزق"
وأكد الدكتور جمال شعبان أن الله جعل الذبح والأضحية من الشعائر، وجعل لحم طير مما يشتهون من طعام أهل الجنة، لكن المشكلة في الإسراف وخاصة في تناول اللحوم الحمراء، وليس لحم الطيور، والتي قد تؤدي إلي السكر من النوع التاني، وأيضا في التخمة والدعة والرتابة الذين هم  أهم اسباب تصلب الشرايين" 
كما أستعان جمال شعبان بآيات القرآن "كلوا واشربوا ولا تسرفوا.. امشوا في مناكبها وكلوا من رزقه"، مشيرًا إلى أن الله ذكروا المشي قبل الأكل، لأهميته مع الرياضة في حرق السعرات الحرارية، وتوقي أزمات القلب والشرايين وتراجع الفحولة الجنسية التي هي في المقام الأول نتيجة تصلب الشرايين".

 

مساهمة الطعام في رفع نسبة الكولسترول الضار

وقال جمال شعبان إن "المشي أيضا يزيد من إفراز هورمونات السعادة التي تساعد علي مقاومة ضغوطات الحياة، وقد ثبت من الدراسات الحديثة أن مساهمة الطعام في رفع نسبة الكولسترول الضار ضئيلة جدا، وأن العملية وراثية في المقام الأول وخريطة چينية، تجعل شخصا قابلا لارتفاع كولسترول منخفض الكثافة وتصلب الشرايين"
وأوضح شعبان أن الامتناع التام عن أكل  اللحوم والشحوم والدهون لن يعيد الكولسترول إلي معدله الطبيعي، إلا بالاستعانة بالعقاقير، مؤكدًا أن ضغط الدم المرتفع والسكر من النوع الثاني أشد خطورة وبأسًا على الشرايين من الكولسترول.

 

الوقاية من أمراض القلب

وعن الحل والوقاية من أمراض القلب قال جمال شعبان "الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين التاجية، وتصلب شرايين  الأعضاء الجنسية يكمن في حزمة من  السلوكيات، للحد من الاستعداد الوراثي الذي لا سبيل لتغييره في الوقت الراهن، لكن ربما في المستقبل القريب، يتم تعديل الخريطة الجينية للأجنة، للوقاية من تصلب الشرايين"
وتابع الدكتور جمال شعبان حلوله للوقاية من الأمراض فقال: "حزمة الوقاية كلوا واشربوا ولا تسرفوا، أكل قليل فالمعدة الممتلئة بيت الداء ورأس الصحة معدة خاوية من الطعام، حسب ابن آدم لقيمات الإقلال من الخبز والنشويات وهي أخطر من اللحوم والدهون، الإقلال من السكر الصناعي والملح، أمر المولي بالمشي والسعي قبل الأكل لتنشيط معدلات الميتابوليزم والأيض وحرق السعرات وتجنب السمنة وخاصة الكرش، تجنب التدخين بأنواعه"
وقال "فقه التعامل مع ضغوط الحياة ومكافحة القلق والتوتر، لا تحزن لكيلا تأسوا علي مافاتكم لا تغضب"

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الأدبية والفنية والثقافية.

الجريدة الرسمية