متى تنخفض أسعار اللحوم، نقيب الجزارين يجيب
اسعار اللحوم، قال يوسف البسومي نقيب الجزارين إن أسعار اللحوم انخفضت الأسبوع الجاري بسبب ركود الأسواق وعدم اقبال المواطنين علي الشراء.
موعد انخفاض أسعار اللحوم
وأضاف خلال لقائه ببرنامج "الحياة اليوم" الذي يقدمه الإعلامي محمد مصطفى شردي بقناة "الحياة": أنه من المتوقع انخفاض اسعار اللحوم في دورة الإنتاج المقبلة بعد استيراد الدولة رؤوس حية من جيبوتي عوضا عن السودان.
سبب ارتفاع أسعار اللحوم
ولفت إلي أن السبب في ارتفاع اسعار اللحوم ووصل الكيلو الي 360 جنيها ناتج عن وصول كيلو العلف الي 26 جنيها.
أسعار اللحوم حاليا
وأشار إلي أن اسعار اللحم البلدي يتراوح ما بين 350 الي 400 جنيها حسب سن الذبيحة ونوعها وجودتها.
وشهد اجتماع لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، أمس، مناقشة اقتراح برغبة بشأن وضع إستراتيجية لتحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم ومنتجات الألبان.
انخفاض أسعار الأعلاف
وخلال الاجتماع، كشف الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، سبب انخفاض أسعار الدواجن والبيض، مشيرًا إلى أن الفترة الأخيرة شهدت انخفاضًا في أسعار الأعلاف، وهو ما انعكس على أسعار الدواجن والبيض، بشكل ملحوظ، نظرًا لدورتها القصيرة، مقارنة باللحوم التي لم تنخفض أسعارها رغم انخفاض أسعار الأعلاف، مؤكدًا أن دورة اللحوم طويلة وتحتاج لمدة طويلة حتى تستقر أسعارها.
وقال سليمان إن حجم الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء ارتفع إلى ٥٨ في المائة بعدما كان ٥٢ في المائة.
استهلاك مصر من اللحوم
وأضاف:" استهلاكنا من اللحوم في العام الماضي كان نحو مليون طن، من بينه ٥٥٥ ألف طن من إنتاجها المحلي، بينما ٤٤٥ ألف طن مستورد"، مشيرًا إلى استيراد أصناف عالية الإنتاجية، من خلال قاعدة بيانات دقيقة لدى الوزارة، بحجم الاحتياج ومناطقه.
وكان النائب ياسر الهضيبي قال في اقتراحه، إن استهلاك مصر من اللحوم بلغ نحو 900 ألف طن خلال العام 2022 موزعة ما بين 430 ألف طن مستورد و470 ألف طن منتجة محليًّا، في حين يبلغ إنتاج مصر من الألبان نحو 7 ملايين طن سنويًّا، مضيفًا، تقدر الفجوة بين الاستهلاك والإنتاج بنحو 2.2 مليون طن سنويًا يتم تعويضها عن طريق استيراد ألبان البودرة، التي تتراوح قيمتها بين 500 مليون دولار ومليار دولار سنويا، وأن وفقا لهيئة الرقابة على الصادرات والواردات ارتفعت واردات مصر من اللبن البودرة من 121 ألف طن في 2019 إلى 423 ألف طن عام 2020.
توفير الأعلاف بأسعار مناسبة
وأوصت لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، وزارة الزراعة بتشكيل لجنة تتولى توفير الأعلاف بأسعار مناسبة من خلال التوسع.
ومن جانبهم أشار أعضاء لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، إلى أن مشكلة ارتفاع أسعار اللحوم تكمن في أسعار الأعلاف، وأن ذلك تسبب في خروج عدد من المربين من السوق.
وطالب النائب محمود أبو سديرة، بضرورة وجود رؤية وأساليب خارج الصندوق للتوسع في المزارع الحيوانية مثل التعاون مع الدول القريبة لإنشاء تلك المشروعات عندها لحل مشكلة أسعار الأعلاف.
فيما طالب النائب أحمد الشراني، بتسهيل إجراءات وتراخيص مشروعات الإنتاج الحيواني، مشيرا إلى معاناة المستثمرين في الحصول على تراخيص المزارع ومشروعات الإنتاج الحيواني.
في الزراعات التعاقدية، كما أوصت بزيادة موازنة وزارة التضامن الاجتماعي والتنسيق بين الوزارة والبنك الزراعى، لزيادة حجم الأسر المستفيدة من مشروعات التربية الحيوانية.
وأوصت اللجنة أيضًا بتسهيل وإسراع خطوات الحصول علي تراخيص مشروعات الإنتاج الحيواني وفقًا للشروط والضوابط.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
