رئيس التحرير
عصام كامل

شعبة الخضراوات توضح أسباب ارتفاع أسعار الثوم لـ 40 جنيهًا في الأسواق

الثوم،فيتو
الثوم،فيتو

أسباب ارتفاع أسعار الثوم لـ 40 جنيهًا في الأسواق، أكد حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، ارتفاع  أسعار الثوم في الأسواق، ليتراوح سعره في سوق العبور لجملة الخضراوات من 20 إلى 27 جنيهًا، وفي أسواق التجزئة من 33 إلى 40 جنيهًا.

 

أسباب ارتفاع أسعار الثوم

وقال نائب رئيس شعبة الخضراوات، في تصريح لـ «فيتو»: “إن أسباب ارتفاع أسعار الثوم هو انتهاء موسمه، وأن الثوم المطروح حاليًا في الأسواق هو المخزن «ثوم التخزين»، مشيرًا إلى أن الشعبة ناشدت المواطنين مرارًا وتكرارًا  شراء احتياجاتهم فقط،  وعدم شراء كميات كبيرة من الخضراوات والسلع بهدف تخزينها، فأسعار الخضراوات والفاكهة تحكمها آليات العرض والطلب مثل أي سلعة”.

أهمية ترشيد الاستهلاك 

وأضاف «النجيب» أن الثوم ليس من السلع الرئيسية المؤثرة على الوضع الاقتصادي للأسرة المصرية، فهو من المكونات الإضافية، وأقل الكميات منه تكفي لفترات عدة في المنزل، فالمرأة المصرية ليست بحاجة إلى تخزين الثوم بكميات كبيرة، ودائمًا يلقي الناس اللوم على التجار في ارتفاع الأسعار، غير معتبرين بأهمية ترشيد الإستهلاك للمواطنين، والشراء على قدر الاحتياج، ومعه يقل الطلب ويزيد المعروض فتنخفض الأسعار.


التحركات السعرية وفقًا للعرض والطلب

وأشار إلى أنه بالنسبة إلى تجار الخضراوات والفاكهة، فإنهم يريدون بيع منتجاتهم  سريعًا، ولا يستطيعون الاحتفاظ بها أو تخزينها لأوقات طويلة لتعطيش السوق لرفع الأسعار والتربح منها، فهي سلع قابلة للتلف سريعًا، ولا يستطيع المزارعون أو التجار أيضًا التحكم في سعر آليات العرض والطلب، والسوق المصري يوجد به جميع الأصناف متوفرة، ولكن يحدث للسلعة  تحركات سعرية صعودًا وهبوطًا حسب العرض والطلب.


أنواع الثوم في السوق المصري

يشار إلى أن أنواع الثوم المطروحة في الأسواق والسلاسل الغذائية في مصر متعددة، إذ يوجد الثوم البلدي، الثوم الفرنسي، الثوم الصيني، الثوم الذكر، الثوم الأحمر الروسي، الثوم الصخري، الثوم اليبرودي.


أسعار الثوم في سوق الجملة والتجزئة

وعن أسعار الثوم في سوق العبور سجلت من 20 إلى 27 جنيهًا، ومتوسط السعر في سوق الجملة 21 جنيهًا، وفي أسواق التجزئة ارتفع ليتراوح من 33 جنيهًا إلى 40 جنيهًا.

 

سعر الثوم في السلاسل الغذائية

وفيما يخص أسعار الثوم في المحلات والسلاسل الغذائية الكبرى، سجل ثوم صيني سعر 94.95 جنيه، وثوم بودر بسعر 149.95 جنيه، وعبوة ثوم مفروم وزن 200 جرام بسعر 24.25 جنيه، وعبوة ثوم بودر وزن 45 جرامًا بسعر 18.95 جنيه،  وثوم مجفف عبوة وزن 110 جرامات بسعر 40.95 جنيه، وثوم صيني وزن 250 جرامًا بسعر 23.99 جنيه، وثوم بلدي وزن 500 جرام بسعر 19.98 جنيه.

وبلغ سعر ثوم بودر عبوة وزن 60 جرامًا نحو 51.45 جنيه، وثوم مهروس وزن 200 جرام سعر 17.95 جنيه، وثوم مقشر أورجانيك وزن 200 جرام  بسعر 38.95 جنيه، سعر برطمان ثوم مقشر وزن 950 جرامًا نحو  63.35 جنيه، وبرطمان ثوم مقشر وزن 375 جرامًا بسعر 40.75 جنيه،  وبرطمان ثوم مفروم وزن 220 جرامًا بسعر 24.75 جنيه.

 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. 

الجريدة الرسمية