شعبة القصابين: الماشية المستوردة مطروحة بالأسواق وتباع بأسعار اللحوم البلدي
الماشية المستوردة تباع في الأسواق بأسعار اللحوم البلدي، هذا ما قاله هيثم عبد الباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن مصر تستورد الماشية من دول عدة على رأسها كولومبيا وإيرلندا وأسبانبا وتشاد والسودان، وللأسف يتم ذبح الماشية المستوردة في مجازر الدولة وتختم وتباع على أنها لحوم بلدي في الأسواق، بالرغم من أنها أرخص في التكلفة من أسعار الماشية البلدي.
تهجين سلالة الماشية المصرية في الخارج
وأشار «عبدالباسط» لـ «فيتو» إلى أن هذه الدول قامت منذ ما يقرب الأربعين عامًا باستيراد سلالة الماشية المصرية، وقامت بعمليات للتهجين، فأصبحت الماشية الكولومبية والإيرلندية تحمل نفس صفات المصرية، لكنها ليست نفس الطعم، لتغير البيئة والعوامل المناخية، إضافة إلى أنها ليست سلالة نقية، بل أصبحت مهجنة وتحمل الصفات الوراثية لسلالتين.
سرعة نمو الماشية المستوردة مقارنة بالبلدي
وأوضح أنه يتم إستيراد هذه الماشية، لعدة أسباب على رأسها معدل التحويل الغذائي لها يعادل 1.5 كيلو لحم يوميًا، مقارنة بالبلدي الذي معدل التحويل الغذائي له يعادل نصف كيلو يوميًا، مششيرًا إلى أن معدل التحويل الغذائي يعني أنها تنمو سريعًا وكفاءة تحويل الغذاء اليومي للحم مرتفعة جدًا، وعليه يصل العجل المستورد لوزن أضعاف البلدي، بنفس نظام التغذية ودورة التربية، وأصحاب المزارع يهتمون بجني الأرباح وليس الحفاظ على السلالة المصرية من الماشية.
واردات مصر من اللحوم والأبقار والجواميس الحية
ارتفعت قيمة واردات مصر من اللحوم والأبقار والجواميس الحية بنحو 17.8% خلال الفترة من ينايرحتى سبتمبر 2022، لتبلغ نحو 1.367 مليار دولار في مقابل 1.16 مليار دولار خلال نفس الفترة من 2021.
ووفقًا لمؤشرات نشرة التجارة الخارجية الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، انخفضت قيمة فاتورة استيراد مصر من تلك السلع بنسبة 55.7% خلال سبتمبر لتبلغ نحو 50.421 مليون دولار في مقابل 113.919 مليون دولار خلال نفس الشهر من 2021.
فيما انخفضت قيمة واردات مصر من الأبقار والجواميس الحية بنسبة 42% خلال أول 9 أشهر من 2022، لتسجل نحو 99.252 مليون دولار في مقابل 171.11 مليون دولار خلال نفس الفترة من 2021، وكذلك بنسبة 83.2% خلال سبتمبر لتبلغ نحو 2.816 مليون دولار في مقابل 16.808 مليون دولار خلال نفس الشهر من 2021.
أسعار اللحم الضأن
يشار إلى أن سجل اللحم الضأن أعلى سعر للكيلو بنحو 480 جنيهًا، وذلك وفقًا للتقرير الصادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، وبلغ متوسط سعر كيلو لحم الضأن نحو 309.8 جنيه.
وتراوح سعر كيلو اللحم الضأن من 240 جنيهًا مقابل 480 جنيهًا لأعلى سعر لكيلو اللحوم في الأسواق.
أسعار اللحوم بتلو
وبلغ متوسط سعر كيلو اللحوم الحمراء «البتلو» نحو 303.8 جنيه في الأسواق، وسجل أدنى سعر للحوم الحمراء 240 جنيهًا للكيلو مقابل 410 جنيهات أعلى سعر لها في الأسواق.
سعر اللحم الكندوز
أما اللحم الكندوز، فسجل متوسط سعر لحم كندوز كبير نحو 252.5 جنيه في الأسواق، وتراوح سعر كيلو اللحم كندوز كبير بين 180 جنيهًا كأدنى سعر له في الأسواق، و300 جنيه كأعلى سعر للكيلو في دمياط.
وبلغ متوسط سعر لحم كندوز وسط نحو 289.6 جنيه في الأسواق، ليبلغ أدنى سعر له نحو 190 جنيهًا للكيلو في أسواق محافظة الوادي الجديد مقابل 350 جنيهًا لأعلى سعر للحم الكندوز في أسواق المحافظات.
وسجل متوسط سعر اللحم الكندوز صغير نحو 298.5 جنيه، وبلغ أدنى سعر له في الأسواق نحو 240 جنيهًا في أسواق محافظة الوادي الجديد مقابل 380 جنيهًا أعلى سعر لكيلو اللحم في أسواق المحافظات.
سعر اللحم بتلو بالعظام
وفيما يخص سعر لحم البتلو بالعظام في أسواق المحافظات، بلغ متوسط سعر كيلو لحم البتلو بالعظام نحو 262 جنيهًا، وسجل أقل سعر لكيلو اللحوم بتلو بالعظام نحو 150 جنيهًا، مقابل 350 جنيهًا أعلى سعر لكيلو اللحم في الأسواق
أسعار اللحوم الضأن بالعظام
فيما بلغ متوسط أسعار اللحوم الضأن بالعظام نحو 252.5 جنيه، وبلغ أدنى سعر له في الأسواق نحو 150 جنيهًا في الوادي الجديد مقابل أعلى سعر لكيلو اللحم الضأن بالعظام نحو 350 جنيهًا.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
