رئيس التحرير
عصام كامل

فيتو داخل مناحل العسل الأبيض بالمنيا.. "نحال" يشرح أدوار النحل العامل بالخلية.. ويكشف الفرق بين العسل الطبيعي والمغشوش (فيديو وصور)

العسل الأبيض في المنيا
العسل الأبيض في المنيا

تشتهر قرية نواي إحدى القرى التابعة إداريا لـ مركز ومدينة ملوي، بمناحل العسل الأبيض الطبيعي.

"فيتو" أجرت تقريرًا حول مناحل العسل في "نواي" والتقت أشهر نحال لـ العسل الأبيض في عروس الصعيد.

في البداية قال جمال سعد، أشهر نحال في المنيا: يتم تجهيز المنحل في شهري يناير وفبراير، وهما الأفضل من حيث الاستعدادات، ليبدأ النحل في إنتاج العسل من شهر مارس وحتى أكتوبر على ثلاث قطفات، نظرًا لانتشار حبوب اللقاح وازدهار الزهور خلال تلك الأشهر.

 

 

 

 

 

النحل أكثر تنظيما من الإنسان

وتابع: عيشة النحل أشبه بمملكة الإنسان ولكنها أكثر تنظيمًا، فمنهم النحل الحارس الذي يحمي الخلايا من هجوم الدبابير والحشرات المختلفة، والنحل العامل أو الشغالات، والملكات، وتتعدد الوظائف بين النحل بين من يأتي بالماء ومن يأتي بحبوب اللقاح، وكذلك النحل الكشاف الذي يخرج صباحا باكرا ليكتشف الأماكن التي بها رحيق.

عمر النحلة يتراوح بين 4 و6 أشهر

واستكمل صاحب المنحل أن النحل يعرف جيدًا كيف يدافع عن نفسه، فعندما تهاجم الدبابير خلايا النحل، يقوم النحل بالهجوم عليه ويصدرون حوله درجة حرارة تصل إلى 200 ويقتلونها، وهذا من حكمة الله له، موضحًا أن عمر النحلة يتراوح بين 4 و6 أشهر.

 

معرفة العسل السليم من المغشوش

وعن كيفية معرفة العسل السليم من المغشوش أوضح "جمال النحال"، أن ذلك يتم بوضع معلقة في العسل تجد أنه ينقطع لأعلى وليس لأسفل، وهذا دليل على قوة لزوجة وطبيعية العسل، مفضلًا الشراء دائمًا من أصحاب المنحل، ومناحل مدارس الزراعة، ومناحل كليات الزراعة وليس عشوائيًا من الأسواق.

 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

 

الجريدة الرسمية