شعبة القصابين توضح أسباب استقرار أسعار اللحوم في الأسواق

سجلت أسعار اللحوم في الأسواق، استقرارًا ملحوظًا، وبلغ متوسط سعر كيلو اللحوم الحمراء «البتلو» نحو 285 جنيها في الأسواق، وسجل أدنى سعر للحوم الحمراء 240 جنيهًا للكيلو مقابل 410 جنيهات أعلى سعر لها في الأسواق.

أسعار اللحم الضأن

واستقرت أسعار اللحم الضأن، وفقًا للتقرير الصادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، إذ سجل متوسط سعر كيلو لحم الضأن نحو 291 جنيهًا،وبلغ أدنى سعر لكيلو اللحم الضأن نحو 170 جنيهًا في أسواق المحافظات، مقابل 400 جنيه لأعلى سعر لكيلو اللحوم في محافظة السويس.

سعر اللحم الكندوز

وبلغ متوسط سعر لحم كندوز كبير نحو 240 جنيه في الأسواق، وتراوح سعر كيلو اللحم كندوز كبير بين 180 جنيهًا كأدنى سعر له في محافظة القليوبية، و 300 جنيه كأعلى سعر له في محافظة دمياط.

وسجل متوسط سعر لحم كندوز وسط نحو 275 جنيهًا في الأسواق، ليبلغ أدنى سعر له نحو 220 جنيهًا للكيلو مقابل 340 جنيهًا لأعلى سعر للحم الكندوز في الأسواق.

وبلغ متوسط سعر اللحم الكندوز صغير نحو 270 جنيه، وبلغ أدنى سعر له في الأسواق نحو 190 جنيهًا في أسواق محافظة الوادي الجديد مقابل 320 جنيهًا أعلى سعر لكيلو اللحم في محافظة دمياط.

سعر اللحم بتلو بعظم

وبلغ متوسط سعر كيلو لحم البتلو بالعظام نحو 255 جنيهًا، وسجل أدنى سعر لكيلو اللحوم بتلو بالعظام نحو 150 جنيهًا، مقابل 350 جنيهًا أعلى سعر لكيلو اللحم في الأسواق.

أسعار اللحوم ضأن بعظم

وسجل متوسط سعر لحم الضأن بعظام نحو 247 جنيه، وبلغ أدنى سعر له في الأسواق نحو 150 جنيهًا في الوادي الجديد مقابل أعلى سعر لكيلو اللحم الضأن بالعظام نحو 320 جنيهًا.

أسباب استقرار أسعار اللحوم

ومن جانبه أكد محمد ريحان عضو شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، استقرار اللحوم في الأسواق، مرجعًا السبب الرئيسي في استقرار اللحوم إلى حصول محلات الجزارة على إجازة عيد الفطر التي تنتهي يوم الثلاثاء المقبل 2 مايو.

وأوضح محمد ريحان لـ«فيتو» أن المواطنين استعدوا لإجازة الجزارين ولموسم عيد الفطر منذ الأسبوع الأخير من شهر رمضان، بشراء كميات اللحوم التي يحتاجونها خلال فترة الإجازة، مشيرًا إلى أن أعلى سعر لكيلو اللحوم وصل لـ 350 جنيهًا في المناطق الشعبية قبيل عيد الفطر، مشيرًا إلى أن الأسعار سيحددها العرض والطلب في الأسابيع المقبلة، حتى الاستعداد لموسم اللحوم الأكبر وهو عيد الأضحى المبارك.

وعن أسعار اللحوم في المحلات والسلاسل الغذائية الكبرى، قال عضو شعبة القصابين إن السلاسل الغذائية الكبرى تهتم بفئات معينة من المجتمع، لذلك توفر لهم كل احتياجاتهم من السلع والمنتجات، وعليه ترتفع الأسعار عن المناطق الشعبية، والأهم هو وجود السلعة بأسعار تناسب الفئات كافة كل حسب ظروفه المادية.

أسعار اللحوم في السلاسل الغذائية

يشار إلى أن  أسعار اللحوم في السلاسل الغذائية الكبرى، بلغ سعر مكعبات لحم ضاني بالعظام بلدي نحو 381.95 جنيه، ريش ضاني بلدي بسعر 418.95 جنيه، موزة ضاني بلدي بسعر 345.95 جنيه، كتف ضاني بلدي بسعر 373.95 جنيه، رقبة ضاني بلدي بسعر 400.95 جنيه، ريش ضاني بلدي فيليه بسعر 418.95 جنيه.

وبلغ سعر فخدة ضاني بلدي نحو 418.95 جنيه، كبدة أو كلاوي أو قلب ضاني بسعر 418.95 جنيه.

سجل سعر كيلو الكبدة  البلدي نحو 420 جنيهًا، سمانة بقري بلدي بسعر 349.95 جنيه، ظهر فخدة بلدي بقري بسعر 349.95 جنيه، عرق فلتو بلدي بسعر 469.95 جنيهًا، لحم بقري بلدي مكعبات نحو 316.55 جنيه، لحم بقري مفروم بلدي بسعر 335.95 جنيه.

أسعار اللحم البقري

 سجق لحم بقري بنحو 246.95 جنيه، لحم بقري مستورد مفروم بنحو 249.95 جنيه، مكعبات لحم بقري بلدي قليل الدسم بنحو 335.95 جنيه، مكعبات لحم بقري مستورد قليل الدسم نحو 259.95 جنيه، برجر لحم بقري بسعر 246.95 جنيه، لحم بقري توب سايد بلدي بسعر 349.95 جنيه، مكعبات لحم ضاني بالعظام بلدي بسعر 381.95 جنيه، لحم بقري مدخن بسعر 239.95 جنيه، فيليه لحم بقري مستورد بسعر 369.95 جنيه.

أسعار الموزة والإسكالوب في المحلات

بلغ سعر موزة بقري بلدي نحو 339.95 جنيه،  مقابل سعر 274.40 جنيه لكيلو موزة بقري مستوردة، أسكالوب بقري بلدي بسعر 349.95 جنيه مقابل 285.95 جنيه سعر أسكالوب بقري مستورد، روست بيف بلدي بسعر 390 جنيهًا.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. .