رئيس التحرير
عصام كامل

الديكوفيل 144 عاما في خدمة نقل قصب السكر (فيديو)

قصب السكر
قصب السكر

يتميز الوجه الجنوبي من محافظات جمهورية مصر العربية بالطقس الحار، الذي يتناسب مع زراعة قصب السكر، وذلك يكون في خمس محافظات"  قنا -  أسوان -  الأقصر -  سوهاج -  المنيا"، حيث تأتي محافظة الأقصر في المركز الثالث في إنتاجية القصب من بين تلك المحافظات، حيث تحتل محافظة قنا المركز الأول بنسبة 57٪ من مساحات زراعة محصول قصب السكر، ثم تأتي بعدها محافظة أسوان ثم محافظة الأقصر ثم محافظة المنيا ثم محافظة سوهاج.

 

ويتم زراعة القصب في موسمين: الموسم الأول "موسم الربيعي؛ وأفضل موعد له في  فبراير و مارس، أما الموسم الثاني؛   موسم الخريفي وأفضل موعد له في سبتمبر وأكتوبر ,ويبدأ موسم حصاده منذ شهر يناير ويستمر حتى شهر مايو، وخلال هذه الفترة يبدأ  قطار القصب رحلته من كل عام في وقت الحصاد إلى الأراضي الزراعية التي يزرع بها محصول القصب لكي يحصل على إنتاج المزارعين من قصب السكر وتوريده للمصانع.


مصانع قصب السكر 

انتشرت مصانع قصب السكر في عهد محمد علي باشا  وفي عهد حفيده الخديوي إسماعيل، وتم بناء ثمانية مصانع في الصعيد، وكان ينقل المحصول عن طريق بورات مصنوعة من الخشب حمولة 5 أطنان، بدأت بشراء 223 عربة مصنوعة من الخشب في عام 1872 من إنجلترا،وتم شراء قطارات أخرى تعمل بالفحم ومصنوعة من الصاج، وبعد ذلك تم شراء قطارات تعمل بالديزل وبالسولار.

 

الديكوفيل بأمر الخديوي

وقد تم تشغيل قطار قصب السكر "الديكوفيل" لأول مرة في مصر عام 1897 بمحافظة قنا بأمر من الخديوي إسماعيل،منذ ذلك الوقت قد تم إنشاء مصنع السكر بمركز نجع حمادي أحد أهم مراكز المحافظة، وبناء مصانع أخرى تعمل بالآلات البخارية: "مصنع السكر بأبوقرقاص" بالمنيا، و"مصنع سكر الضبعية" بالأقصر، وهو أقدم مصنع سكر في الصعيد، لذلك الديكوفيل من أقدم القطارات لنقل في مصر والموجودة حتى الآن في خدمة نقل القصب والتي تبلغ  144‪ عام في خدمة نقل القصب، علمًا بانها ملك لمصانع القصب وتذهب هذه القطارات إلى أقرب تجمع لزراعة القصب ويتم تحميلها، وبعد ذلك تنقل القصب إلى مصانع قصب السكر،وسط القرى والمراكز تسير على قطبانها وسط  فرحة أهالي المكان.

 

حيث يتم تعبئة عربات القطار التي تصل حمولتها حوالي 5 طن، منذ الساعات الأولى من الصباح، وذلك باستخدام الوسائل المتاحة مثل عربات الكارو التي تجرها الحمير والبغال، وأيضا تحمل على الإبل وحديثا على  السيارات الكبيرة، ويتم تجهيز القطار التي تصل عدد عرباته إلى حوالي 30 عربة، تسير  على قضبان حديدية ضيقة جدًا تختلف عن قضبان القطارات التي تنقل الركاب لتتناسب مع الظروف المكانية، ويمر قطار القصب بين المنازل،  ويقوم قائد القطار بتشغيل صافرة القطار لتنبيه المارة على الطريق ويسير بشكل بطيء حتى لا يصدم أحد، بالإضافة إلى الوزن الكبير الذي يحمله يصعب معه التوقف بسرعة في حالة الطورائ، ويقوم مساعد قائد القطار بإزالة بعض العوائق الموجودة على قضبان القطار حتى لا تعطل سير القطار،مع التنسيق مع الجهات المختصة مثل المرور لوقف حركة السيارات على الطرق السريعة خلال مروره.


المنتجات الثانوية لقصب السكر

المولاس: يصنع منه الخل والكحول والعسل الأسود.وتتوقف كمية العسل على كمية القصب وقوة العصارة وعملية تركيز العصير لأن عدم تركيز العصير يؤدى إلى إنتاج عسل خفيف قليل الكثافة ويحدث له تخمر وحموضة.


المصاصة: يستخدم كعلف للحيوانات وكذلك فى إنتاج الوقود اللازم خلال مراحل إنتاج السكر وفى صناعة الورق والخشب الحبيبى وفي صناعة الحرير الصناعي وانتاج الفورفورال وهى مادة كيميائية عضوية تحتوى على الكربوهيدرات، وتستخدم الفورفورال فى صناعة تكرير البترول وصناعة النايلون والبلاسيك والمطاط الصناعى والمذيبات وصناعة مبيدات الحشرات والميكروبات والفطريات.


الشمع:  يستخرج من الطبقة الخارجية لسيقان النباتات ويستخدم فى صناعة الورنيش؛ لأنه يعطي طبقة رقيقة لامعة وفى صناعة ورق كربون الطباعة.

 

الكسب:  الناتج من مرحلة تنقية عصير القصب يستعمل كسماد لانه يحتوى على نسبة عالية من املاح الكالسيوم واكسيد الحديد وبعض البروتينات.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

 

الجريدة الرسمية