متحف يعرض لحما صنع من ماموث منقرض في مختبر (صور)
أزاح متحف نيمو للعلوم في هولندا أمس الثلاثاء الستار عن كرة ضخمة من لحم مستنبت من الحمض النووي لحيوان الماموث الصوفي المنقرض.
وصنعت كرة اللحم شركة فاو الأسترالية للحم المستنبت في المختبر قائلة إنها أرادت حث الناس على الحديث عن هذا اللحم الذي تصفه بأنه بديل أكثر استدامة بالمقارنة مع اللحم الطبيعي.
كرة لحم الماموث
وقال تيم نوكسميث مؤسس الشركة: "أردنا ابتكار ما هو مختلف تمامًا عن أي شيء يمكنك الحصول عليه الآن" مضيفًا أن سببًا آخر جعلهم يختارون الماموث هو أن العلماء يعتقدون أن انقراض هذا الحيوان كان بسبب تغير المناخ.
وأضاف نوكسميث "البروتين الموجود بها عمره أربعة آلاف عام. لم نشهده منذ وقت طويل للغاية ويعني هذا أننا نريد إخضاعه لاختبارات صارمة".
وجرى تصنيع كرة اللحم من خلايا خراف أدخل فيها جين واحد من جينات الماموث يُعرف باسم الميوجلوبين.
الحمض النووي للماموث
وكانت هناك فجوات قليلة في تسلسل الحمض النووي للماموث الذي حصلت عليه شركة فاو لذا جرى استخدام الحمض النووي للفيل الأفريقي لاستكماله.
وأوضح جيمس ريان كبير المسؤولين العلميين في الشركة "مثلما فعلوا في فيلم حديقة الديناصورات" مؤكدًا أنهم لا يسعون لاستنساخ الحيوانات على غرار أحداث الفيلم الشهير.
وعلى الرغم من أن تصنيع اللحم المستنبت في المختبر يعني عادة استخدام دماء عجل نافق فإن فاو استخدمت بديلًا مما يعني أن تصنيع كرة لحم الماموث لم يتضمن قتل أي حيوانات.
وكرة اللحم الذي تشبه رائحتها رائحة لحم التماسيح ليست للاستهلاك في الوقت الحالي.
وتأمل الشركة في أن يصبح للحم المستنبت في المختبر مكان في الاتحاد الأوروبي وهو سوق لم تصدر ضوابط لاستخدام مثل هذا اللحم كطعام.
نقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
