رئيس التحرير
عصام كامل

تكلفة إعداد صينية كنافة في المنزل

تكلفة إعداد صينية
تكلفة إعداد صينية كنافة في المنزل

تكلفة إعداد صينية كنافة في المنزل في شهر رمضان هذا العام، ارتفعت أسعار الكنافة مقارنة بالأعوام السابقة سواء المعدة في المنزل أو الجاهزة بالمحلات.

تكلفة إعداد صينية كنافة ارتفع لعدة أسباب على رأسها ارتفاع أسعار الدقيق والسكر والمكسرات مقارنة بالأعوام السابقة، وبلغ سعر كيلو كنافة «النية» هذا العام  نحو 35 جنيهًا، مقارنة بـ25 جنيهًا في رمضان الماضي، الذي ارتفعت فيه الكنافة مقارنة بعام 2021 إذ بلغ سعرها وقتها 20 جنيهًا للكيلو. 

أسعار الكنافة في المحلات

وبالرغم من أن أسعار كيلو الكنافة «نية» في المناطق الشعبية ارتفع لـ ٣٥ جنيهًا، إلا أن سعر كيلو الكنافة بلغ نحو 44 جنيهًا في المحال التجارية الكبرى، ويرجع هذا  التباين إلى جودة الدقيق والمكونات المستخدمة في صناعتها. 

وارتفعت أسعار المنتجات المصنعة من الدقيق وعلى رأسها المخبوزات والحلويات منذ إندلاع الحرب الروسية الأوكرانية، التي أثرت على أسعار السلع المستوردة لمصر خاصة القمح.

الكنافة طبق حلوى رئيسي في رمضان

وفي شهر رمضان يزداد الإقبال على شراء وتناول الحلويات وعلى رأسها الكنافة، التي تعد من أطباق الحلوى الرئيسية في مائدة رمضان، وتختلف أسعار طبق الكنافة الجاهز أو المعد في المنزل حسب المكونات الإضافية لها، إذ أن المكونات الرئيسية هي الكنافة والسكر، أما المكونات الأضافية فتختلف حسب الطعم المراد.

فهناك من يفضل تناول الكنافة سادة دون إضافات، وأخرون يفضلون الكنافة بمنتجات الألبان مثل بالكريمة أو القشطة أوالمهلبية، أو بالفواكه المختلفة مانجو، فراولة، بخلاف الكنافة بالمكسرات وأنواع الشيكولاتة، وتحتاج ربة المنزل لمبلغ 65 جنيهًا على الأقل لصناعة صينية كنافة منزلية، حتى تتمكن من إضافة أي من المكونات السابقة وترتفع بارتفاع أسعار هذه المكونات.

أسعار السكر في المحال

وتراوح سعر كيلو السكر في مصر من 17.95 جنيه حتى 25.75 جنيه، وبلغ سعر كيس سكر وزن 500 جرام نحو 16.45 جنيه، ووكيس سكر وزن 750 جرام بسعر 24.25 جنيه.

 

أما أسعار السكر البودر، فتراوح سعر كيلو السكر من 28.45 جنيه حتى 34.95 جنيه، عبوة سكر بودر وزن 500 جرام بسعر 18.95 جنيه.

تكلفة صينية الكنافة، فيتو

أسعار الياميش والمكسرات

الياميش والمكسرات من المكونات الإضافية الرئيسية لصناعة الكنافة، بلغ سعرعبوة سوداني وزن 250 جرامًا بسعر 21.95 جنيه، بندق مقشر وزن 250 جرامًا بسعر 74.95 جنيه، وتراوح سعر البلح من 13.95 جنيهًا للكيلو حتى  45 جنيهًا، بلغ سعر كيلو زبيب بناتي بسعر 69.95 جنيه،  زبيب أبيض نحو 49.95 جنيه.

وسجل سعر زبيب إيراني عبوة وزن 300 جرام بسعر 79.95 جنيه،  كيلو زبيب سكري جامبو بسعر 66.95 جنيه، زبيب أحمر أو أسود بسعر 52.95 جنيه، زبيب أبيض جامبو بسعر من 66.95 جنيه.

أسعار الكنافة  الجاهزة في المحلات

تباينت أسعار الكنافة الجاهزة في المحال، وفقًا للمكونات الإضافية المستخدمة في صناعة الكنافة، وتراوح سعر كيلو كنافة جاهز من 75 جنيهًا للسادة حتى 540 جنيهًا.

وعن أسعار الكنافة بالفواكه في المحلات، سجل سعر كنافة بالمانجو من 155 إلى 250 جنيهًا، بالفراولة والبلح بـ 280 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الكنافة بالكريمة من  75 إلى 128 جنيها،  كنافة نابلسية بسعر 260  جنيهًا.

وارتفعت أسعار الكنافة بمشتقات الشيكولاتة، إذ بلغ سعر  كنافة نوتيلا ١٥5 جنيهًا، كنافة ريد فالفت بسعر 265 جنيهًا، كيلو  كنافة كادبوري مارشيملو بسعر 340 جنيها، كنافة لوتس كيك بسعر 540 جنيها للكيلو. 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية