صناعة الحبوب: 50% نسبة تراجع الإقبال على المكرونة في رمضان

أسعار المكرونة، أكد خالد الطاروطي، عضو شعبة المكرونة بغرفة صناعة الحبوب ومنتجاتها باتحاد الصناعات المصرية، أن حجم استهلاك سلعة المكرونة يشهد تراجعا خلال الشهر الكريم.

وأوضح في تصريحات خاصة لـ فـيتـو" أن نمط الاستهلاك العام خلال شهر رمضان يكون بشكل أكبر على سلعة الارز باعتبارها من أهم السلع الأساسية على مائدة الإفطار  لافتا إلى أن حجم  تراجع الاستهلاك بالنسبة لسلعة المكرونة خلال شهر رمضان يترواح ما بين 40 % إلى 50% مقارنة بالاستهلاك المعتاد طوال العام.

وأشار الطاروطى إلى ارتفاع  سعر طن المكرونة المنتجة من المصانع المحلية  ليصل إلى 17500  ألف جنيه.

سعر طن المكرونة

وأوضح عضو شعبة المكرونة بغرفة صناعة الحبوب ومنتجاتها باتحاد الصناعات المصرية في تصريحات خاصة لـ"فيتو" أن سعر طن المكرونة المستوردة يصل إلى 19 ألف جنيه، مشيرًا إلى أن سعر المكرونة يشهد ارتفاعا حيث كان يبلغ 15500 ألف جنيها منذ 20 يوما. 

أسعار الأقماح 

جدير بالذكر أنه أكد عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أنه تراجع سعر طن الأقماح من خلال البورصة السلعية إلى 10 آلاف و600 جنيه للطن، بدلا من 12 ألفا و500 جنيه في الأسواق والموانئ، كما ساهمت البورصة السلعية في انخفاض سعر الدقيق استخراج 72% في الأسواق بمعدل من 1000 إلى 1500 جنيه  لكل طن .

سعر الدقيق

وأوضح السلاموني أن الإجراءات الاستباقية التي اتخذتها الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية ساهمت في توفير كافة السلع الغذائية وتأمين مخزون استراتيجي يكفي لفترات طويلة.

البورصة السلعية 

وأشار إلى أن البورصة السلعية التي أطلقتها وزارة التموين والتجارة الداخلية نجحت في إحداث توازن في ضبط أسعار القمح والدقيق في الأسواق ويشترك حاليا 112 مطحنا من أعضاء غرفة صناعة الحبوب في البورصة السلعية حتى الآن، ويحصل كل مطحن على كمية من القمح تقدر بنحو من 350 إلى 400 طن أسبوعيا.

أسعار القمح والدقيق 

ولفت إلى أنه مع استمرارية تداول القمح وزيادة الكميات المعروضة على منصة البورصة السلعية سيؤدى ذلك إلى انخفاض الأسعار مرة أخرى، كما سيؤدي إلى استقرار الأسواق بتوفير القمح والدقيق الفاخر 72%، وطرحه في الأسواق بأسعار مناسبة،مما يعود بشكل إيجابي على أسعار المنتجات من الخبز والعجائن " والمخبوزات والحلوى " لصالح المستهلك.

وأكد اشادة أصحاب المطاحن بمنظومة البورصة السلعية، كما طالبو بزيادة كميات القمح المتداولة من خلال منصة البورصة السلعية.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.