الجفاف يقلص إنتاج زيت الزيتون في إسبانيا ويرفع الأسعار العالمية
تشير تقديرات رسمية صادرة عن المفوضية الأوروبية إلى احتمال تراجع إنتاج زيت الزيتون في إسبانيا، أكبر دولة منتجة في العالم، هذا العام إلى النصف مقارنة بالعام الماضي بسبب الجفاف، الأمر الذي يترتب عليه زيادة الأسعار.
الإنتاج العالمي من زيت الزيتون
وتوفر إسبانيا عادة نحو 40% من الإنتاج العالمي، ومع ذلك فإن موجات الحر التي حدثت في وقت إزهار أشجار الزيتون في الربيع الماضي والجفاف الشديد منذ الصيف الماضي في إسبانيا وفي إيطاليا والبرتغال ثاني ورابع المنتجين على العالم أدت إلى تقليص المخزون.
ومن المتوقع أن تحسن اليونان، ثالث أكبر المنتجين في الاتحاد الأوروبي، والتي لم تتأثر بهذه الظروف الجوية إنتاجها وإن لم يكن ذلك كافيا لتعويض انخفاض الإنتاج الإسباني.
الرابطة الوطنية الإسبانية لتعبئة زيت الطعام
وقال بريميتيفو فرنانديز رئيس الرابطة الوطنية الإسبانية لتعبئة زيت الطعام "إنها كارثة"، وسلط الضوء على تزامن الجفاف والأزمة الاقتصادية والحرب في أوكرانيا.
حجم انتاج زيت الزيتون
وتقدر رابطة مصدري زيت الزيتون في إسبانيا (أسوليفا) أنه سيكون هناك انخفاض لا يقل عن 10% في زيت الزيتون المتاح على مستوى العالم هذا العام من 3.1 مليون طن تم إنتاجها في الموسم المنتهي في عام 2021.
وقالت أكبر مجموعة لإنتاج زيت الزيتون في إسبانيا (دكوب) لرويترز "كل يوم يمر دون هطول أمطار يأتي بتوقعات أسوأ".
يعانى الزيتون في مناطق زراعته في عدد من دول البحر المتوسط من انتشار مرض التدهور السريع (الزيليلا)، وتنتشر بكتيريا الزيليلا في أمريكا الشمالية والجنوبية وجنوب إيطاليا، حيث أصابت نحو مليون شجرة خلال 3 سنوات، كما انتشرت في إسبانيا وفرنسا والبرتغال، وتصيب هذه البكتيريا نحو 360 نباتًا.
ووفقًا للتقارير الدولية، فإن هذه الأمراض تصيب الزيتون والعنب والموالح وأشجار الفاكهة متساقطة الأوراق ونباتات الزينة، وأفادت التقارير بأن الظروف المناخية المصرية مناسبة لتكاثر وانتشار هذه البكتيريا وتحويلها إلى وباء.
وطالب الدكتور سيد خليفة نقيب الزراعيين، السيد القصير وزير الزراعة، بتنفيذ برامج بحثية لتسجيل أصناف جديدة من الزيتون ثنائى الغرض تتحمل التغيرات المناخية وتكون أكثر تحملًا للجفاف وأعلى إنتاجية، مشيرا إلى أهمية إعفاء معهد بحوث البساتين من مصروفات تسجيل جميع الأنواع النباتية؛ منها أصناف الزيتون التي يتم دفعها إلى لجنة تسجيل الأصناف التابعة لوزارة الزراعة، مع رفع رسوم التسجيل للقطاع الخاص.
وأوضح خليفة أن جميع أصناف الزيتون المحلية والتراكيب الوراثية الجديدة التي تم إنتاجها من خلال معهد بجوث البساتين لم تسجلها لجنة تسجيل الأصناف حتى الآن، وأن تسجيل الصنف الواحد من الزيتون يتطلب توفير 6 آلاف جنيه لتسجيل الصنف الواحد.
وناشد نقيب الزراعيين، وزارة الزراعة تقديم تسهيلات لإنشاء معصرة ومصنع تخليل في كل منطقة من مناطق تركيز زراعة الزيتون تابعة للوزارة، على أن يورد المزارعون ثمار الزيتون بسعر السوق لمنع احتكار التجار، وبذلك يتم إنتاج زيت ذى مواصفات جيدة يمكن تصديره بأسعار مرتفعة، للحد من استغلال التجار لمزارعى الزيتون.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
