طريقة عمل الفيجيتار العادي والحار مع الشيف فيفيان فريد (فيديو)

الفيجيتار من الخلطات الجاهزة التي تستعملها العديد من ربات البيوت، في عمل اللحوم والدجاج المقلى، حيث يعمل على قرمشة الطعام، وهذا ما يعشقه الكبار والصغار.
 

طريقة عمل خلطة الفيجيتار.. نقدم لكم اليوم  طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل حيث تحرص العديد من ربات المنازل الابتعاد عن كل ما هو جاهز ومنها الفيجيتار المعلب والجاهز لتجنب اي مواد حافظة وحافظي على صحتك وصحة أولادك ووفري في ميزانيتك.

قدمت الشيف فيفيان فريد، خلال برنامجها كل يوم أكلة، طريقة عمل "الفجيتار العادي والحار"، والتي كانت مكوناته:- 
1/2 كيلو بقسماط
10 رغيف فينو

 - م ك كركم
م ك ثوم بودر

 - م ك بصل بودر 
م ك ملح

 - م ك بابريكا 
3 م ك نشا 

- 2 م ك بيكنج بودر 
1/2 كوب دقيق 

- م ك شطة 

طريقة التحضير
يتم طحن كل المكونات مع بعضها البعض ماعدا الملح والدقيق والبقسماط وبعد أن يصبح الخليط ناعم جدًا يتم إضافة الملح وبعد ذلك ويتم الطحن مرة أخرى.

ثم نقوم بإضافة ملعقة كبيرة الحجم من الشطة الحمراء، وذلك في حالة إن كنا نريد فيجيتار حار.

نقوم بإضافة التوابل فوق البقسماط ونقوم بتقليبهم مع بعضهم جيدًا، ثم نقوم بطحن البقسماط مع الدقيق والتوابل حتى يتجانس الخليط مع بعضه بطريقة جيدة ويتداخل الطعم.

ثم يتم حفظ خلطة الفيجيتار في علبة محكمة الغلق أو في كيس يتم غلقه بطريقة جيدة لوقت الاستخدام.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.