رئيس التحرير
عصام كامل

بعد شائعة الدواجن الفاسدة.. إجراءات فحص الفراخ المجمدة بالموانئ.. أخذ عينات عشوائية للتحليل “الأبرز”

الدواجن، فيتو
الدواجن، فيتو

تخضع شحنات المواد الغذائية لعدد من الإجراءات الصحية المعقدة قبل الإفراج عنها بالموانئ البحرية وذلك لضمان سلامتها  وخاصة فى حالة  اللحوم سواء حمراء أو بيضاء مثل  لحوم الدواجن المجمدة أو العجول. 

 

وتشمل الإجراءات التالي: 

-الفحص الظاهرى للحاويات 


-الفحص التقني من خلال الأجهزة الحديثة 


-الفحص العيني وأخذ عينات عشوائية  للتحليل


-وتشترك العديد من الجهات فى عمليات فحص  الواردات الغذائية واللحوم وعلى رأسها الصحة والطب البيطرى  وخبراء المعامل  الصحية 

 

-تواجد مندوب حجر صحى بكل إدارة لوجستية لسرعة أثناء  عرض الرسائل أي البضائع.


ويتواجد مندوبين  من كافة الجهات لفحص العينات بشكل مباشر  فور بدء إجراءات الإفراج عن السلع، ثم يتم بعدها بدء إجراءات الإفراج الجمركى فور الانتهاء من التأكد من سلامة الشحنة 

 

وتعد إجراءات الحجر الصحى  بالموانئ المصرية من أصعب الإجراءات لكونها من الصعب جدا أن تسمح بمرور أي سلع غير صالحة وخاصة فى مجال اللحوم 


وكشف الدكتور محمد على مستشار وزير النقل  الاسبق أن الموانئ المصرية أكثر بوابة أمان لمصر وفى مجال استقبال اللحوم الحية يتم عزل الحيوانات الحية فى ساحة لمدة محددة حتى يتم ملاحظتها للتاكد من خلوها من الأمراض وبعدها يتم التعقيم واتخاذ الإجراءات الخاصة بتحويلها للمجازر بعد التأكد من سلامة اللحوم الحية وخلوها من أى أمراض معدية. 

 

وفيما يخص اللحوم المجمدة يتم فحصها من قبل العديد من الجهات قبل  السماح بدخولها البلاد الأمر الذى يجعل هناك ضمانة كبيرة لسلامة اللحوم.


وقال ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن مصر شهدت خلال الفترات الماضية، أزمة نقص كبيرة في نقص الأعلاف ترتب عليها خسائر كبيرة في صفوف التجار بالإضافة إلى  خروج بعض التجار من التسمين والأمهات من العملية الإنتاجية، ولكن تشهد هذه الفترة رجوعًا تدريجيًا لهم؛ وذلك بسبب ما اتخذته الدولة من إجراءات بخصوص الإفراج عن الأعلاف.


وأوضح  ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباحك مصري” المذاع عبر فضائية “MBC مصر  2"، أن  السوق المصري يشهد إقبالا كبيرا من المستهلكين على شراء الدواجن بالتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك الذي يرتفع فيها معدل الاستهلاك  بنسبة قد تصل إلى 40% عن الاستهلاك الطبيعي، لذلك  لجأت الحكومة لاستيراد كمية من الدواجن المجمدة.


وتابع ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباحك مصري” المذاع عبر فضائية “MBC مصر  2"،  أن  السوق المصري شهد تراجع كبير في أسعار الدواجن خلال الأيام الماضية بنسبة تصل نحو  12% في أسعار المزرعة، حيث سجلت الأسعار أمس، الجمعة، في المزرعة 65 جنيها للكيلو، كما شهدت أسعار الكتاكيت تراجعًا أيضًا بنسبة 30%، كما شهدت أسعار البيض أيضًا تراجعًا خلال الأيام الماضية.

 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو) ، تغطية ورصد مستمر علي مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

 

الجريدة الرسمية