رئيس التحرير
عصام كامل

يساعد على ثبات مستويات السكر في الدم.. البصل الأخضر في المنيا،فاكهة الطبلية عند الصعايدة..المزارعون:زراعة البصل في نفس المكان عدة سنوات متتالية خطر (صور)

البصل الاخضر في المنيا،
البصل الاخضر في المنيا، فيتو

تُعد زراعة البصل الأخضر من أهم الزراعات التي اشتهرت بها قرية دالجا تلك القرية التابعة إداريًا لمركز ديرمواس الواقع جنوب محافظة المنيا.

قرية دالجا بمركز ديرمواس

ففي السطور التالية تقدم لكم «فيتو» أهم النصائح بالتزامن مع موسم زراعته، وفى العموم فإن لها أربعة مواعيد أساسية كإنتاج اقتصادى، ويختلف الميعاد تبعًا لإختلاف المناطق الجغرافية، وكانت تلك التغطية من قلب أكبر قري تصديرًا للخضروات الفاكهة دالجا.

زراعة البصل الاخضر

زراعة البصل في نفس المكان عدة سنوات متتالية خطر جدًا.. هذا ما قاله أشرف النجار، أحد المزارعين بقرية دالجا، وأضاف:" تتوطن فى التربة إصابة العفن الأبيض والعفن القرنفلي واعفان الرقبة، وينصح بزراعة البصل سنتين متتاليتين في نفس الأرض ثم تغيير الزراعة في السنة الثالثة، والعودة مرة أخري لزراعته في السنة التي تليها وهكذا".

البصل الاخضر بقرية دالجا

وأضاف:" عدم تطهير الشتلات والبصيلات قبل الزراعة بمبيد فطري يؤدي إلي سهولة الإصابة بأعفان الجذور". 

بالإضافة إلى تطهير البصيلات قبل زراعتها في الأرض بأي مبيد مطهر للجذور مثل ريزوليكس بمعدل 1.5 جرام لكل لتر مياه  ويكون ذلك بتغطيس الشتلات في المحلول الذي تم إعداده فى برميل لمدة 3 ثواني ثم إخراجها للزراعة.

المواعيد المناسبة لزراعة البصل الاخضر

واستطرد قائلًا: أن الإسراف المبالغ فيه بالتسميد النيتروجينى يؤدى إلى التواء عروق البصل وتكسره، تزرع العروات الشتوية من البصل فى الوجه القبلى خلال الفترة من منتصف أغسطس إلى نهاية سبتمبر، أما بالنسبة للوجه البحرى فتتم الزراعة من أول أكتوبر حتى نهاية نوفمبر.

ثبات مستوى السكر في الدم

وتدخل أشرف رضوان السفافني، في الحديث قائلًا: أن للبصل الاخضر فوائد عديده من أهمها:  يجعل مستويات السكر في الدم ثابتة، فإذا كنت تعاني من مرض السكري، فإن البصل يعد وسيلة ممتازة للمساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة تعمل مركبات الفلافونويد الموجودة في البصل على استقرار مستويات الجلوكوز في الدم إذا كانت المستويات منخفضة.

وأضاف أن البصل يساعد القولون على محاربة البكتيريا الضارة،من خلال الأليسين وهو المركب الذي تنبعث منه رائحة قوية وفريدة من نوعها للبصل. وهو يقاتل السموم والأمراض. 

بالإضافة إلى أنه يحتوي على مادة مضادة للأكسدة تسمى كيرسيتين،  كيرسيتين هو مضاد للالتهابات ويعمل على محاربة الالتهابات داخل الجسم، ويعمل على تقليل التورم والمساعدة في التهاب المفاصل وعلاج التهابات المثانة. 

ونقدم لكم من خلال موقع فيتو تغطية شاملة  لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية