سعر الدقيق، تراجع سعر طن الدقيق الفاخر إلى 13 ألف جنيه
سعر الدقيق، تراجعت أسعار الدقيق في مصر بشكل ملحوظ، وذلك بعد الارتفاعات التي شهدها سعر طن الدقيق في السوق المحلية خلال الفترة الماضية.
سعر الدقيق
وانخفض سعر طن الدقيق الفاخر ليتراوح ما بين 12500 جنيه إلى 13 ألف جنيه سعر أرض المطحن، بعد ما كان يسجل 16 ألف جنيه للطن سعر أرض المطحن.
وأكد عبد الغفار السلاموني نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، تراجع سعر الدقيق الفاخر استخراج 72 % ليترواح ما بين 12500 إلى 13 ألف جنيه للطن سعر أرض المطحن.
وأوضح السلامونى فى تصريحات خاصة لـ"فـيتـو" أنه يتم استهلاك الدقيق الفاخر في مصر من خلال المخابز السياحية والإفرنجية المنتجة للفينو والأفرنجي والشامي والمخبوزات بكل أنواعها، مشيرا الى تراجع السعر بعدما كان يسجل 16 ألف جنيه للطن "أرض المطحن".
وأشار إلى أن هناك ما يسمى بـ المتعاهدين " وهم القائمين على توصيل الدقيق الى المخابز " حيث يتم إضافة ما يقرب من 1000 إلى 2000 جنيه على سعر الطن.
وأكد السلامونى أنه المتعهد هو من يقوم بدفع تأمين حتى يتمكن من شراء الدقيق وتوزيعه على المخابز مقابل اضافة من 1000 جنيه إلى 2000 جنيه على سعر الطن، وتتوقف قيمة الاضافة حسب المتعهد وأماكن التوزيع ونظام سداد المخابز "هل دفعات شهرية أم أسبوعية أم كل 40 يوما أم كاش " لافتا إلى أن تلك القيمة تكون مقابل نقل وأرباح.
وتابع أن سعر طن الدقيق الفاخر يصل إلى صاحب المخبز الإفرنجى بـ13500 جنيه إلى 14 ألف جنيها وذلك تبعا نظام سداد صاحب المخبز للمتعهد.
أسعار القمح
وتوقع تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، صعود سعر القمح عالميًّا حتى مارس 2023.
وأشار التقرير الذي حصلت “فـيتـو”على نسخة منه، إلى أنه من المتوقع أن تصل أسعار القمح إلى 283.65 دولار للطن في مارس 2023.ولفت إلى تراجع أسعار القمح خلال نوفمبر الماضي لتسجل 308،5 دولار للطن مقابل 328،34 دولار للطن خلال شهر أكتوبر الماضي.
مخزون القمح
وأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن حجم توريدات القمح المستورد بلغ 3.78 مليون طن خلال 2022.وأضافت، أن حجم توريدات القمح المحلي بلغ 3.79 طن خلال 2022 والمستخدم منه 2.6 مليون طن.
وأوضحت وزارة التموين، أنه تم وضع خطة طموحة للانتقال بنشاط التخزين في مجال الحبوب في مصر نقلة حضارية متميزة للحفاظ على المخزون والوصول لأقل نسبة فاقد ممكنة واحتفاظ البلاد برصيد استراتيجي آمن من القمح لا يتعرض لعوامل التلف بما يحقق من زيادة القدرة التخزينية لتصل إلى (3.5) مليون طن بدلا من (1.2) مليون طن والحفاظ على جودة المخزون وتقليل نسبة الفاقد والتالف.
وأكدت أنه تم الانتهاء من إنشاء 6 صوامع حقلية بإجمالي طاقة تخزينية 30 ألف طن بمحافظات (الشرقية، المنوفية، المنيا) وجار الاختبارات الجافة واختبارات التحميل لهم بسعة (5000) طن للصومعة الواحدة.
وأشارت إلى أنه تم توصيل خدمة السكة الحديد لصومعة كوم أبو راضي ببني سويف بتكلفة 35 مليون جنيه لافتة إلى أنه جار زيادة السعة التخزينية لصومعة طهطا من (60) الف طن الى (90) ألف طن بتكلفة 124 مليون جنيه.
سعر المكرونة
جدير بالذكر أنه أكد السلامونى ان استمرار وزارة التموين والتجارة الداخلية في توريد المكرونة للبقال التمويني وفروع جمعيتي بأسعار مخفضة عن الأسواق بنحو يقرب من 25% حيث تتسلم مصانع المكرونة الدقيق الفاخر بسعر 11500 جنيه للطن لتكون عبوة المكرونة زنة 400 جرام بسعر 6 جنيهات للمستهلك وعبوة 800 جرام بسعر 12 جنيها للمستهلك
معارض أهلا رمضان
وأشار إلى التبكير في تنظيم معارض "اهلا رمضان" على مستوى الجمهورية وانتشار منافذ جهاز مشروعات الخدمة الوطنية وفروع امان لوزارة الداخلية سلاسل السوبر ماركت الكبرى " واستمرار عمل هذه المعارض حتى نهاية شهر رمضان الكريم تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية أيضا انتشار منافذ المجمعات الاستهلاكية في مختلف المحافظات على مستوى الجمهورية علاوة على إطلاق السيارات المتنقلة،حيث يتم عرض السلع بأسعار مخفضة حوالى 25 الـ 30 % عن الأسعار في الأسواق.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدا مستمرا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.