رئيس التحرير
عصام كامل

سمك المكرونة، أغرب أنواع الأسماك بالبحيرة (فيديو)

سمك المكرونة، فيتو
سمك المكرونة، فيتو

يقوم صيادو محافظة البحيرة في الأشهر الأخيرة من العام بصيد أنواع مختلفة من الأسماك التي تتميز بأشكالها المختلفة وطعمها اللذيذ، ومن ضمنها سمك المكرونة الذي لقي إقبالا كبيرا من مواطني المحافظة، وذلك بسبب سعره المتناول لدي الكثير.


ويعد سمك المكرونة من الأسماك المميزة بسبب طعمه وسهولة تنظيفه ويستخدم بكثرة بمحافظة البحيرة وخاصة بطريقة القلي والشوي، والأسعار على حسب الحجم التي تقدم به ولكن بأغلب الأحيان ما بين 60 إلي 80 جنيها للكيلو الواحد، ويتم تنظيفها  بالطرق المعتادة فهي أشبه بسمك السردين المعروف، وتحتوي علي كميات كبيرة من العناصر والمواد المغذية والمفيدة للجسم بالإضافة إلى طعمها اللذيذ.

ويقوم صيادو محافظة البحيرة بصيده من منطقة المعدية بالمحافظة أو محافظة الإسكندرية كما أنه يوجد بكثرة بسواحل البحر الأحمر والبحر الأبيض المتوسط، ويوجد هذا السمك بشكل كبير خلال العام بشكل منتظم.
كما يحتوي على فوائد عديدة، فيعد من أكثر الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد والبروتين  والفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة والألياف الغذائية، ويعمل علي تقوية الجهاز المناعي ، كما أنه يتميز بأسعاره القليلة نظرا لحجمه  .


إقبال المواطنين علي شراء الأسماك 
 شهدت الأسواق إقبالا كبيرا من قبل المواطنين علي شراء الأسماك بأسواق المحافظة وخاصة شراء سمك البلطي والبوري  أكثر الأسماك التي تلقي إقبالا وشعبية كبيرة عند المواطنين.

أسعار انواع السمك المختلفة بمحافظة البحيرة

حيث تتراوح أسعار الأسماك حسب جودة المنتج وأيضًا وفقًا لدرجات الحرارة والمنطقة وتراوح سعر كيلو السمك البلطي  من 45 إلي 50 جنيها،  وأيضا تراوح سعر سمك البوري ما بين 75 إلى 80 جنيها للكيلو الواحد، وجاء سعر السردين ما بين 40 إلي 45 جنيها، كما جاء سعر الجمبري من 150 إلي 200 جنيه وأنواع أخري تصل 300 أو 350 جنيه.

 و سجل سمك البربوني سعر 200 جنيه للكيلو الواحد القراميط يتراوح سعرها ما بين 20 إلى 30 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الكاليماري 60 جنيهًا وسعر كيلو الكابوريا من 80 إلى 120 جنيها.

كما أكد البائع أن إقبال المواطنين يكون كبيرا طول العام ويزداد بكثرة في فصل الشتاء مقارنة بالصيف، مشددا على تباين الأسعار حسب أوقات السنة المختلفة ودرجات الحرارة حيث تزداد الأسعار بفصل الصيف عنها في الشتاء.


نقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصد مستمر علي مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار اقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية