التموين: انتظام عمل المخابز خلال العطلات.. كارت ذكي لغير حاملي البطاقات

تشن وزارة التموين والتجارة الداخلية حملات رقابية مفاجئة على المخابز البلدية خاصة في أيام العطلات الرسمية، للتأكد من انتظام عمل كافة المخابز البلدية على مستوى الجمهورية.

وأكدت وزارة التموين انتظام صرف الخبز المدعم على بطاقة التموين يوميًا للمواطنين.

مواعيد عمل المخابز

وأشارت وزارة التموين إلى أن المخابز تعمل بشكل منتظم يوميًا من الساعة الخامسة صباحا حتى الساعة الخامسة مساء، مع وجود بعض المخابز ذات الحصص الكبيرة يمتد عملها للساعة التاسعة مساء.

وأوضحت أنه يتم تحديد مواعيد عمل المخابز عن طريق الإدارات التموينية بحيث نضمن توافر الخبز البلدي المدعم على مدار اليوم.

توفير الخبز لغير حاملي البطاقات

من جانبه، قال عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز إن هناك تحركا من الشعبة العامة للمخابز مع وزارة التموين لضبط عمليات بيع  الخبز السياحي.

وأكد "غراب" توفير الخبز المدعم  بالبطاقات التموينية، حيث يتم إنتاج من 250 إلى 270 مليون رغيف يوميًا لصالح 72 مليون مواطن مستفيد من منظومة الخبز.

وأشار إلى مقترح  تقدمت به الشعبة العامة للمخابز، ويتضمن توفير الخبز الحر لغير حاملي البطاقات التموينية من خلال المخابز البلدية وذلك عبر كارت ذكي.

الكارت الذكي للخبز

وأوضح غراب أن الدراسة تشمل قيام المواطن الذي يرغب في الحصول على الخبز الحر بمواصفات المدعم، شراء الكارت الذكي من مكاتب البريد، حيث سيتم تقسيمه إلي فئات 20 و50 و100 جنيه حسب الاحتياجات الشهرية.

وأشار إلى أن ذلك يعد البديل في الحصول علي خبز بمواصفات جيدة، حيث إن الرغيف الحر بالمخابز البلدية سيخضع للرقابة الحكومية وسيكون ارخص من الخبز المباع حاليًا بالأسواق.

وأكد رئيس الشعبة العامة للمخابز، أن الكارت الذكي سيتم شحنه مثل كارت شحن الكهرباء والمياه بالقيمة التي يرغب صاحبه الكارت الحصول عليها.

سعر رغيف الخبز 

وقال "غراب" إن وزارة التموين ما زالت تدرس هذا المقترح، وان تأخر تطبيقه بسبب التحديث الذي يتم علي السيستم الخاص بماكينات صرف المخابز البلدية ليشمل الرغيف المدعم والحر معاَ.

وفيما يتعلق بالتسعير، أكد " غراب " أنه سيتم حسابه وفقا لتكلفة إنتاج الخبز المدعم بالقيمة الكاملة والتي تبلغ 65 قرشا الرغيف الواحد، وذلك رغم الزيادات التي طرأت علي الأسعار نتيجة ارتفاع تكلفة القمح المستورد بسبب التغيرات في سعر الدولار والأزمة الإقتصادية العالمية.

وتابع "غراب "، قائلا الدولة تكافح لتدبير الدولار اللازم لاستيراد القمح، بالإضافة إلي تحملها تكلفة الزيادات الناتجة عن تغيير سعر الصرف للحفاظ علي ثابت سعر الرغيف المدعم لاصحاب البطاقات عند 5 قروش.

عقوبات المخابز 

أما فيما يتعلق بالمخابز البلدية الخاصة بإنتاج الخبز البلدي، فقد أقرت وزارة التموين لائحة عقوبات بمخالفات المخابز،  والتي جاءت كالتالي:

في حال قيام المخبز ببيع الخبز البلدي بأزيد من السعر الرسمي المقرر أو صــرف كميات خبز أقل من الذي تم إثباته بموجب بون الصرف، يتم تحصيل المبالغ المالية التي تعادل ضعف القيمة النقدية لدعم إنتاج مبيعات الخبز خلال ذلك اليوم منسوبة لعدد الأرغفة وفى حال التكرار خلال الشهر تضاعــف العقوبة.

أما في حال قيام المخبز بإنتاج خبز ناقص الوزن يتراوح من 10 إلى أقل من 20 جم / للرغيف يتم توقيع مخالفة مالية مقدارها 500 جنيه، وفى حالة التكرار خلال الشهر يتم مضاعفة العقوبة.

وفي حال إنتاج خبز ناقص الوزن من 20 جم إلى 30 جم / للرغيف يتم توقيع مخالفة مالية مقدارها 1000 جنيه، وفى حال التكرار خلال الشهـر تتم مضاعفة العقوبة.

وفي حال إنتاج خبز ناقص الـوزن من 30 جم / للرغيف فأكثر يتم حساب مقـدار النقص من إجمالي مبيعات كميات الخبز خلال ذلك اليوم منسوبة إلى دعم إنتاج الرغيف، مع إيقاف المخبز لمدة شهر وفي حالة التكرار خلال الشهر التالي لشهر الإيقاف يتم إيقاف المخبز لمدة ثلاثة أشهر والإنذار بالغلق..

وفي حال التوقف بدون إذن رسمي وبدون عذر قهري، يتم تحصيل مبلغ خمسمائة جنيه يوميا من المخبز وفي حال استمرار التوقف لمدة عشرة أيام متتالية فأكثر يتم إيقاف الماكينة لمدة شهر مع مراجعــة مبيعـــات المخبـــز خـــلال فتـــرة التوقف وتضاعف العقوبة بشقيها في حالة التكرار خلال شهرين..

وإذا رأت لجنة المرور عدم تمكين صاحب المخبز أو المسئول عن إدارته من أداء الأعمال الموكولة إليهم يتم غلق المخبز لمدة شهر وتضاعف العقوبة في حالة التكرار، وفي حالة إنتاج خبز بلدي غير مطابق للمواصفات الظاهرية (غير مكتمل النضج – غير مكتمل الاستدارة – ملتصق الشطرين) يتم توقيع عقوبة مالية قدرها 500 جنيه عن كل مخالفة إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية.

يذكر أن الدولة تدعم رغيف الخبز بـ53 مليار جنيه، حيث يستفيد نحو 71 مليون مواطن من الخبز على بطاقة التموين، وتصل التكلفة الحالية لرغيف الخبز لنحو  67 قرشا يتحمل  المواطن 5 قروش فقط وباقي التكلفة  تتحملها الدولة المواطن، حيث قامت بزيادة عدد الأرغفة للجوال زنة 100 كيلو جرام ليصل لـ1450 رغيفا.

وتنتج المخابز البالغ عددها 30 ألفا على مستوى الجمهورية نحو 270 مليون يوميا رغيف، ويتم تسليم المواطنين رغيف زنة 90 جراما بعدد 5 أرغفة بإجمالي وزن 450 جراما وتبلغ الحصة الشهرية  150 رغيفا.