أستاذ بالقومي للبحوث توضح خطورة اتباع العادات التغذوية الخاطئة

توجد العديد من العادات الغذائية الخاطئة التي يكتسبها الإنسان من البيئة المحيطة ممثلة في الأسرة أو المجتمع ككل والتي استمرت لفترات طويلة حتى اصبحت نمط للحياة بشكل دائم واثرت بصورة مباشرة على الصحة وستستمر في ضررها بالصحة إذا لم يتم تعديلها.

وأكدت الدكتورة سحر العقبى أستاذ التغذية والكيمياء الحيوية بالمركز القومي للبحوث أنه يبدأ إكتساب هذه العادات من مرحلة الطفولة التي قد تستمر حتى سن متأخرة والتي قد يمتد تأثيرها على صحة الأنسان في الكبر.

واضافت أن من أهم الممارسات الخاطئة  التي يجب تعديلها هي تلك التي تؤثر على  صحة المراهقين حيث انهم في مرحلة نمو بدنى سريع وفى حاجة للتغذية السليمة والإبتعاد عن الممارسات الغذائية الخاطئة التي قد تؤدى في بعض الأحيان الى السمنة او على العكس الى النحافة الشديدة أو إلى سوء التغذية.

واشارت العقبي الى أن المرأة من أهم الفئات في الأسرة التي يجب عليها التنبه الى الإلتزام بالعادات الغذائية السليمة  والإبتعاد عن الممارسات الغذائية الخاطئة خاصة في فترة المراهقة والحمل والرضاعة للحفاظ على صحتها وصحة ابنائها، ولفتت الى أنه من أهم الفئات التي يجب الإعتناء بها داخل الأسرة هم المسنين الذين يعانون من نقص بعض المغذيات التي قد تؤدى الى تعرضهم لنقص المناعة والتعرض للأمراض المزمنة لذا يجب على هؤلاء والمحيطين بهم توخى الحذر في اتباع العادات الغذائية السليمة.