رئيس التحرير
عصام كامل

التحفظ على 470 كيلو جرام لحوم ودواجن فاسدة بالشرقية

التحفظ على لحوم ودواجن
التحفظ على لحوم ودواجن فاسدة بالشرقية

كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار.

حملات بيطري الشرقية

ومن جهته أوضح اللواء إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم - أقسام الصحة بالإدارات البيطرية) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية بالشرقية)، نفذت حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.

جهود الحملات

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 19 محضر مخالفة وضبط 235 كجم  لحوم ودواجن مخالفة ما بين 165 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و20 كجم لحوم مجمدة و50 كجم دواجن مجهولة المصدر وبدون بيانات.

تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

الجريدة الرسمية