اسهل طريقة لعمل شوربة الذرة الحلوة

تعد الذرة الحلوة من الأكلات اللذيذة للغاية التي يتم طهيها بالعديد من الطرق، سواء في السلطات أو أنواع الشوربات المُختلفة.

 وخلال هذه السطور ستتعرفون علي أكثر من طريقة لطهي أكثر من نوع من أنواع الشوربات اللذيذة والشهية التي يرغب العديد من الاشخاص تناولها فإذا كنتِ ترغبين في التعرف علي المكونات وطريقة التحضير عليكِ بمُتابعة السطور التالية: 

طريقة عمل شوربة الذرة الحلوة:

ـ مكونات عمل شورة الذرة الحلوة: 

علبة ذرة حلوة.

 ملعقة صغيرة ملح.

 نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 

نصف ملعقة من السكر.

 ملعقة من النشا.

 نصف كوب من الملفوف المقطع إلى شرائح.

 كوب من الجزر المقطع.

 كوبان من مرق الدجاج.

ـ طريقة التحضير لشوربة الذرة الحلوة:

 ضعي مرقة الدجاج على النار، ثم أضيفي إليها الذرة، واتركي الخليط حتى يغلي جيدًا، ثم أضيفي الملفلوف، والجزر إليها، واتركي الخليط على النار حتى تنضج كل المكونات بشكل كامل، ثم قومي بتنكهيه الخليط بالملح، والفلفل الأسود، ثم اخفقي الخليط باستخدام المضرب اليدوي، ثم قومي بوضع النشا، واستمري في التقليب حتى يتحول إلى خليط متماسك، ثم قدمي شوربة الذرة الحلوة ساخنة.

 شوربة الذرة الحلوة بالبيض: 

ـ مكونات شوربة الذرة الحلوة بالبيض:

6 بيضتان مخفوقتان.

 أربعة أكواب من الماء.

 نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور. 

مغلف من شوربة الدجاج الجاهزة.

 ٢٠٠ جرام من صدور الدجاج.

 علبة من الذرة الحلوة.

 ملعقتان كبيرتان من شرائح البصل الأخضر.

 علبة من الصويا صوص. 

ـ طريقة التحضير لشوربة الذرة بالبيض:

 اخلطي كلًا من الماء، والزنجبيل، وشوربة الدجاج الجاهزة، ثم ضعي المكونات على النار حتى تغلي.

نظفي صدور الدجاج، وقطعيها لقطع صغيرة، ثم أضيفيها على الخليط، وحركيه جيدًا، ثم أضيفي الذرة، والصويا صوص، وقلبي الخليط جيدًا، واتركيه لمدة عشر دقائق على النار.

اسكبي البيض المخفوق بصورة تدريجية، مع استمرار التحريك، ثم اتركي الخليط على النار حتى تنضج جميع المكونات.

 اسكبي الشوربة في أطباق التقديم، ثم قومي برش البصل الأخضر، وقدمي الشوربة ساخنة.