طريقة عمل فطائر التوست الرمضانية منخفضة السعرات
يقدم مطبخ "بيت العز" لقرائه فطائر التوست الخفيفة التي يمكن تقديمها للكبار والصغار على وجبتي الإفطار والسحور لاحتوائها على سعرات حرارية قليلة تناسب مرضى السكر والضغط.
حضري شرائح التوست الأبيض وضعي عليها جبن الموتزاريلا.
قطعي الفلفل والطماطم، وشوحي الماشروم على نار هادئة مع ربع ملعقة زيت زيتون وفص ثوم.
أحضري صينية ورصي شرائح التوست مع الموتزاريلا ثم الطماطم والزيتون الأسود والفلفل والماشروم.
ضعي طبقة أخرى من التوست، وأخفقي بيضة وادهني بها السطح.
ضعي الصينية تحت شواية الفرن حتى يحمر السطح وقدميها ساخنة مع الإفطار، أو مع كوب حليب كوجبة سحور متكاملة.
