وزير التموين يكشف سر غلاء اللحوم على مستوى العالم.. واحتياطي مصر من الدواجن المجمدة

أكد الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن السبب الرئيسي في غلاء اللحوم على مستوى العالم هو ارتفاع أسعار الأعلاف، موضحًا أن أسعار اللحوم في منافذ الوزارة تبلغ 145 جنيهًا للكيلو، و115 جنيهًا للحوم الطازجة السوداني، و85 جنيهًا للحوم المجمدة.

وبالنسبة للدواجن، أوضح أن مصر لديها احتياطي 7 أشهر من الدواجن المجمدة، ولديها اكتفاء ذاتي من الدواجن الحية.

وعن اللحوم، أوضح الوزير أن الاحتياطي بالنسبة للحوم المجمدة يبلغ 4 أشهر، أما فيما يتعلق باللحوم الحية فأشار إلى التعاقد مع السودان لمدة عامين يتبقى منها عام ونصف العام.

لافتًا إلى أن الإنتاج مستمر من اللحوم الحية حيث تأتي من السودان ثم إلى أبو سمبل أو جنوب الوادي، وتظل لمدة 45 يومًا تحت الحجر البيطري ثم يتم نقلها إلى المجازر ويتم ذبحها، ثم تنقل في سيارات مبردة إلى منافذ التوزيع بمختلف محافظات الجمهورية، مؤكدًا أن هذا التعاون مع السودان ناجح جدًّا.

ثبات سعر رغيف الخبز  

قال الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية: إنه تم الحفاظ على قيمة رغيف الخبز المدعم بقيمة 5 قروش، وأن ميزانية دعم الخبز السنوية تبلغ 51 مليار جنيه.

وأضاف وزير التموين أن المتوسط العام للزيادة بناءً على زيادة القمح المحلي حتى اليوم، كلفت الدولة 5.5 مليار جنيه، والزيادة في أسعار القمح المستورد حتى اليوم كلفت الدولة 16 مليار جنيه، أي ما يقرب من 22 مليار جنيه زيادة عن المخطط.

وأشار الدكتور علي المصيلحي في تصريحات نقلتها وكالة أنباء الشرق الأوسط إلى أن دعم الخبز قد يصل إلى 73 مليار جنيه خلال هذا العام، مشددًا على أنه على الرغم من ذلك لا زيادة في أسعار الخبز.