حسين بودي: ارتفاع سعر طن الردة لـ 6300 جنيه
أكد حسين بودي رئيس شعبة المطاحن وعضو غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، ارتفاع أسعار الردة لتتراوح ما بين 6000 إلى 6300 جنيه للطن بمطاحن القطاع الخاص استخراج 72% بعد ما كانت 5500 جنيه للطن بالسوق المصري فيما سبق.
وأشار فى تصريحات خاصة لـ فيتو إلى أن ارتفاع أسعار الردة خلال الأسبوعين الماضيين يرجع إلى بعض الصعوبات التى واجهتها المطاحن فى شراء الأقماح وتشغيل المطاحن استخراج 72% نتيجة تداعيات الحرب الروسية الأوكرانية.
وقال إن سعر الردة يتراوح ما بين 3800 إلى 5500 جنيه لمطاحن القطاع العام والحكومي.
يذكر أن النخالة أو الردة هي الطبقة الخارجية الصلبة من الحبوب، وتتكون من الآلورون مشتركًا مع الغلاف الثمري، وجنبا إلى جنب مع الجرثومية، هي جزء لا يتجزأ من الحبوب الكاملة، وكثيرًا ما تنتج كمنتج ثانوي للمطاحن من خلال إنتاج الحبوب المكررة.
وطبقا لتصريحات صحفية سابقة لوزير التموين علي المصيلحي، أكد أن مخزون القمح في مصر يكفي 5 شهور، فيما أشار وزير المالية محمد معيط، أن موازنة الدولة تكلفت حوالي 12 مليار جنيه مخصصات إضافية لاستيراد القمح، وذلك بعد ارتفاع أسعار القمح العالمية الناتج عن اضطراب سلاسل التوريد.
