طريقة عمل بسبوسة الأكياس الجاهزة | فيديو

تواجه بعض ربات المنزل مشكلة في عمل صينية البسبوسة حيث لا تكون مثل الموجودة في المحلات، وقدمت الشيف هالة في برنامج مطبخ هالة الطريقة الصحيحة التي تضمن عمل صينية بسبوسة تنال اعجاب الجميع.

مقادير عمل بسبوسة الأكياس الجاهزة

كيس بسبوسة 
نص كوب سمنة سايحة 
نص كوب لبن 
علبة زبادي 
نصف ملعقة بيينج باودر 
للشربات 
2 كوب سكر 
2 كوب ماء 
ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة عمل  البسبوسة الأكياس الجاهزة

قومي بتدفئة اللبن على النار ولكن لا تسخنيه حتى لا تجف البسبوسة، ثم ضعي في وعاء آخر على النار 2 كوب ما ء و2 كوب سكر واتركيهما على النار معا حتى يذوب السكر تماما في الماء، ثم اضيفي ملعقة صغيرة عصير ليمون.

وفي بولة كبيرة ضعي السميد واضيفي السمنة السايحة وافركي السمنة مع السميد حتى يشرب السمنة تماما وتحصلي على شكل وقوام الرملة. واحضري صينية صغيرة وادهنيها سمنة وضعي ملعقة صغيرة من السمنة على الشربات. 
وبعد ترك السميد مع السمنة قليلا اضيفي الزبادي والبيكينج باودر وقلبي المكونات معا حتى يشرب السميد الزبادي، وضعي ملعقة كبيرة من شربات البسبوسة ثم استمري في التقليب.

وشاهدي الفيديو لتتعرفي على بقية الخطوات لعمل أحلى صينية بسبوسة مثل الجاهزة.