الصحة العالمية: العالم يواجه ارتفاع في أمراض سوء التغذية

هنأت الدكتورة نعيمة القصير ممثل منظمة الصحة العالمية في مصر،  الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، على  الانجاز الهام الذي تم إحرازه نحو صياغة الاستراتيجية الوطنية للغذاء والتغذية 2022-2030.

وأكدت في كلمتها بورشة عمل إطلاق الاستراتيجية الوطنية للغذاء والتغذية، أن الاستراتيجية متعددة القطاعات للغذاء والتغذية في مصر تهدف لتعزيز صحة المواطن المصري من خلال الاهتمام بغذائه وتحسين الحالة التغذوية على مدار المراحل العمرية المختلفة.

وأوضحت نعيمة القصير أن العالم يواجه تحد ارتفاع معدلات الأمراض غير السارية المرتبطة بالنظام الغذائي غير الصحي، بسبب ارتفاع معدل استهلاك الملح والسكر والدهون خاصة الدهون المهدرجة والتي تؤدي للعديد من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري والسرطان، حيث تشير الإحصائيات إلى أن الأمراض غير السارية مسؤولة عن 84% من مجمل الوفيات في مصر، مؤكدة أن النساء والرضع والأطفال والمراهقون أكثر الفئات المعرضة بشكل خاص لخطر سوء التغذية.