سيوة تشارك بـ5 أنواع من التمور في المهرجان الدولي الأول بموريتانيا | صور
شاركت واحة سيوة بالجناح المصري لوزارة التجارة بالمهرجان الدولي الأول للتمور بدولة موريتانيا، حيث المشاركة بأنواع مختلفة من التمور التي تشتهر بها واحة سيوة.
وتعد تمور واحة سيوة من أبرز أنواع التمور في العالم التي يعشقها العديد من الدول، نظرًا لما تتمتع به من شهرة عالمية ودولية في الأسواق لجودتها وتنوع أصنافها.
"فيتو" ترصد أبرز أنواع التمور التي شاركت بها واحة سيوة في المهرجان الدولي الأول للتمور بدولة موريتانيا.
وشاركت واحة سيوة، بتمور الفريحي والبشاير وبلح رطب السيوي وهم من أرخص أنواع التمور في مصر والعالم، حيث أن سعره يتراوح بين 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو الواحد، وهو الأكثر انتشارًا في الأسواق المحلية ويستخدم في العديد من الاستخدامات، كما شاركت بتمور المجدول الشهيرة عالميًّا والذي تم استحداث زراعته في واحة سيوة.
حيث تعد تمور المجدول فصيلة نادرة من التمور تتم زراعتها في مناخ وتربة معينة وأيضًا يستزرع بأنسجة معينة، حيث يتميز بحجمه الكبير الذي يوازي حوالي ثلاث حبات من التمر العادي واحتوائه على سعرات حرارية مرتفعة وتواجد نسبة سكريات مرتفعة به.
ويساعد المجدول في علاج مرضى ارتفاع ضغط الدم لما يتوفر عليه من بوتاسيوم، كما أنه يساعد في الهضم ويجنب الإصابة بأمراض القلب، تمر المجدول غني بالمعادن خصوصا منها الحديد والزنك وأيضًا مفيد لمرضى فقر الدم وغني بالفوسفور والمنجنيز والكالسيوم والفيتامينات المفيدة لتنشيط الذاكرة والقلب.
وأيضا شاركت واحة سيوة بالتمور المغلفة والمعبأة بالشوكولاتة والكاجو والبندق والسوداني، والتي شهدت إقبالًا كبيرًا من رواد المهرجان.
وأكد اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، أنه نافست تمور سيوة خلال المهرجان تواجد قوى للتمور الآسيوية بتنظيم من وزارة الزراعة الموريتانية وجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي بقصر المؤتمرات بالعاصمة ال نواكشوط خلال الفترة من ٢٦ إلى ٢٨ أغسطس ٢٠٢٢.
وأضاف محافظ مطروح، أن مهرجان التمور بدولة موريتانيا، يأتي على غرار المهرجان المقام سنويًّا بواحة سيوة وبمشاركة دول عربية عدة، والذي يهدف إلى تبادل الخبرات وتوثيق الروابط بين المزارعين ومنتجي التمور داخل مصر وخارجها وتحفيز الابتكار من خلال مسابقات المهرجان والترويج للتمور المصرية، وشهد المهرجان تنظيم ندوات عملية متخصصة بمشاركة 18 باحثًا وأكاديميًّا متخصصًا وعرض أفلام متخصصة وكتب واصدارات عن التمور، وتشجيع قطاعي إنتاج وتصنيع التمور.
وأشار إلى أنه من خلال مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية والتصنيع الزراعي بمراكز التكنولوجيا والابتكار بوزارة الصناعة حيث تم عرض منتجات عدد من الشركات المصرية الرائدة من الأصناف المختلفة من التمور المصرية وحظي المهرجان بإقبال كبير من الزائرين والمشاركين والمعنيين.
