حملة تموينية على مطاعم أبو كبير بالشرقية

شنت إدارة تموين أبوكبير محافظة الشرقية برئاسة محمد يحيي مدير الإدارة ومفتشي الإدارة حملة تفتيشية ورقابية مفاجئة على المطاعم والجزارين بنطاق المركز.

تموين الشرقية يضبط 3 أطنان دقيق تمويني في السوق السوداء بالإسماعيلية

مطعم شهير

وأسفرت الحملة عن تحرير المحضررقم ١١٤٣١جنح أبوكبير ضد"ع.س.ح"، صاحب مطعم شهير بالمدينة لعدم إعلان عن الأسعار وعدم وجود شهادة صحية.

كما تم تحريرالمحضررقم ١١٤٣٢جنح ابوكبير ضد “م.ع.ك” صاحب محل جزاره بناحية بندرابوكبير لقيامه بالذبح خارج السلخانه والمحضررقم ١١٤٣٣جنح ابوكبير ضد “م.س. ش” بناحية بندرابوكبير لقيامة بالذبح خارج السلخانه بالاضافة الي المحضررقم ١١٤٣٤ جنح ابوكبير ضد “ع. ا.ا” ناحية بندر أبوكبير لقيامه بالذبح خارج السلخانة.

تعليمات محافظ الشرقية

ويأتى ذلك تنفيذًا لتعليمات الدكتورممدوح غراب محافظ الشرقية لفايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة تموين الشرقية بتكثيف الحملات التموينية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمصانع والمخابز ومحطات الوقود والصيدليات والمخازن والمطاعم والجزارين وكافة الأنشطة التجارية للتأكد من إلتزام أصحابها بالاشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.

كيفية إصدار شهادة صحية للعمل في المطاعم ومصانع الأغذية

وكشفت المعامل المركزية بوزارة الصحة أنها تقدم خدمات إصدار الشهادة الصحية للمتعاملين في الأغذية سواء مصانع أغذية أو مطاعم وغيرها

وأوضحت المعامل المركزية أن من يرغب في الحصول على تلك الشهادة عليه اتباع الآتي:

1-التوجه أولا إلى مكتب الصحة التابع للمنطقة التى يعمل فيها طالب الشهادة.

2- يتم سحب عينات دم وبول وبراز بواسطة مكتب الصحة.

يتم إرسال العينة إلى المعامل المركزية من مكاتب الصحة لعمل التحاليل اللازمة.