واجهي حر الصيف بعصير الصن شاين المنعش مع الشيف هالة | فيديو

إذا كنتي تبحثين عن مشروب صحي وآمن ومنعش في نفس الوقت، تريدين تقديمه لأبنائك وأفراد عائلتك للتغلق على ارتفاع درجات الحرارة وفقدان الجسم كميات من العرق بفعل الرطوبة الشديدة، تقدم الشيف هالة من خلال برنامج "مطبخ هالة" المذاع على فضائية النهار تقديم الشيف هالة طريقة إعداد عصير الصن شاين المنعش.

مكونات عمل عصير الصن شاين المنعش

شربات نعناع 
ليمون شرائح 
نعناع أخضر 
مياه غازية بيضاء 
مكعبات ثلج

طريقة عمل عصير صن شاين المنعش

ضعي القليل من شربات النعناع في الكوب المعد لتحضير العصير، وضعي قطع الثلج بعد ذلك على الشربات وشرائح الليمون بن مكعبات الثلج، وضعي الثلج مرة أخرى حتى تملأي الكوب بالثلج وشرائح الليمون. 
وانزلي بالشربات أو سيرب النعناع على الثلج، ثم بعد ذلك احضر المياه الغازية البيضاء على الثلج، وتابعي الفيديو التالي لتتعرفي على بقية الخطوات.. 

طريقة التحضير الليمون والنعناع:

ـ أولًا المكونات:

حزمة كبيرة من نبات نعناع.

أربع حبات من الليمون.

أربعة كؤوس من الماء.

نصف كأس من السكر.
ثانيًا طريقة التحضير:

تؤخذ أوراق النعناع الأخضر وتوضع جانبًا، ويقطع الليمون إلى شرائح دائرية الشكل بعد تقشيره والتخلص من البذور الموجودة فيه، ثم توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، وتخلط جميعها بشكل جيد، ثم يتم تقديمه باردًا بعد أن يصفى جيدًا.
ـ فوائد الليمون مع النعناع:

١ـ يعد الليمون من الأنواع الغنية بفيتاميني (ج، ب) بالإضافة إلى العناصر والمعادن المهمة، مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم، ومادة النياسين، كما أنه غني بالكربوهيدرات.

٢ـ يحمي من التعرض لمرض لسقوط اللثة، كما أن الليمون يحتوي على مادة تعمل على جعل الأوعية الدموية أكثر قوة وصلابة وهذه المادة تسمى النياسين، وهي تحمي من الإصابة بمرض البلاجرا.

٣ـ  كما يساعد الليمون مع الماء الساخن عند تناوله على المعدة فارغة صباحًا على التخلص من السموم الموجودة في الجسم، خاصة تلك الموجودة في الجهاز الهضمي والكبد، كما يقلل من حصول الاستفراغ عند الأشخاص الذين يعانون من القيء المستمر، كما تعالج الغرغرة بالليمون المخفف بالماء التهاب الحلق واللوزتين.

٤ـ كما ينشط الليمون عمل الكليتين وعمل الكبد، ويدخل الليمون في صناعة الدواء، ويعتبر من أهم الوسائل للتخلص من الديدان في الجهاز الهضمي، كما أن قشرته تتميز برائحة زكية وتدخل في صناعة العطور.

٥ـ أما بالنسبة إلى فوائد النعناع فقد أشارت الدراسات الحديثة إلى أن نبات النعناع يعالج العديد من الأمراض التي قد تصيب الإنسان، ولعل من أهم هذه الأمراض هو مرض القرحة كما أنها تعالج القولون، كما أنه يساعد في تخفيف الأمراض والألم الناجم عنها.

٦ـ بالإضافة إلى أنه يساهم في التخلص من الحمى، كما يعتبر النعناع مادة غذائية مهدئة وطاردة للغازات الموجودة في المعدة، بالإضافة إلى قدرته على معالجة أمراض الجهاز التنفسي مثل: الزكام والصداع، والتهاب المجرى التنفسي، كما أنه يعتبر من المواد التي تفتح الشهية عند تناول الطعام، كما أن الأطباء والمختصون ينصحون بتناول منقوع النعناع للأطفال لأنه يعمل بمنزلة مسكن للألم خاصة آلام الرأس والأعصاب.