رئيس التحرير
عصام كامل

إعدام 174 كيلو مخبوزات فاسدة ببني سويف

الدكتور محمد يوسف
الدكتور محمد يوسف وكيل وزارة الصحة ببنى سويف

قال الدكتور محمد يوسف وكيل وزارة الصحة ببنى سويف إنه تم إعدام ١٧٤ كيلو جرام مخبوزات تالفة بها تغير فى الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى جاء ذلك خلال حملة من الطب الوقائى بمديرية الصحة ببنى سويف.

وأضاف وكيل الوزارة أنه تم إخطار الوحدات المحلية الكائن بها المخابز التى تم المرور عليها بعدد ١٦ مخبزًا يدار بدون ترخيص مخالفًا للقانون ١٥٤ لسنة ٢٠١٩ وإعطاء مهلة ١٥ يومًا لعدد ٢ منشأة بها خطر داهم لتلافى المخالفات أو اتخاذ الإجراءات القانونية بوقف النشاط.

وأشار إلى أنه تم سحب عدد ١١٤ عينة وتم إرسالها للمعامل المختصة لفحصها ولبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمى مشيرا إلى أنه تم تحرير عدد ٣٨ محضر جنحة صحية مخالفة للقرار ٩٦ لسنة ١٩٦٧ لعدم إتباع اشتراطات النظافة، وعدد ٣٢ محضر جنحة صحية مخالفة للقرار ٩٧ لسنة ١٩٦٧ لعدم حمل شهادة صحية.

وكان وكيل وزارة الصحة ببنى سويف كلف الدكتورة أمنية أحمد مدير إدارة الشئون الوقائية بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية وتحت إشراف الدكتورة إيمان فتحى مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، اشتركت مكاتب مراقبة الأغذية على مستوى المحافظة فى حملة اليوم الواحد وتم المرور على 48 مخبزًا إفرنجى.

الجريدة الرسمية