المواد الغذائية تكشف أسباب ارتفاع أسعار السلع في المدن الساحلية

قال حازم المنوفي عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس شعبة البقالة والعطارة بغرفة الإسكندرية التجارية، إن ارتفاع الإيجارات في المناطق الساحلية من أهم أسباب ارتفاع أسعار السلع عنها في المناطق العادية.

وأوضح رئيس الشعبة أن فترة العمل في السواحل ومناطق المصايف والرحلات محدودة والمدة تصل إلى ٣ شهور فقط ليس أكثر، مشيرا إلى أن أسعار السلع في السواحل لا تمثل السوق الرئيس والاسعار اليومية المتداولة في السلع المختلفة وفي كافة القطاعات.

ارتفاع أسعار البيض 

وكانت شعبة المواد الغذائية كشفت أن القفزات المتتالية في أسعار بيض المائدة غير مبررة علي الإطلاق.

وأكد المنوفي، أن أسعار البيض وصلت إلى 70 جنيها للطبق 30 بيضة سعر الجملة وتباع للمستهلك بـ75 و77 جنيها  ليصل إجمالي الارتفاعات منذ رمضان الماضي إلى 20 جنيها.

وأوضح أنه لا توجد اي مبررات تؤدي إلى الارتفاعات الكبيرة في هذه السلعة الحيوية والضرورية جدا، خاصة في ظل ثبات مدخلات الإنتاج من أعلاف وعمالة وكهرباء، ولا يستطيع  للمستهلك المصري التقليل منها أو الاستغناء عنها، حيث تعد من ضمن الاستهلاك اليومي للسلع الاستراتيجية مثل السكر والزيت والدقيق والجبن والألبان، وبالتالي الارتفاعات المتتالية لسعر البيض ترهق المستهلك بشكل كبير جدا، لافتا إلى أنه إذا استمرت هذه الزيادات حتى دخول المدارس سيصل طبق البيض إلى 100 جنيه.

وطالب المنوفي الجهات الرقابية بالتدخل ومعالجة أسباب زيادة سعر بيض المائدة بدون مبرر، كما جدد مطالبه بكتابة تاريخ إنتاج وصلاحية البيض علي قشر البيض، مشيرا إلى أن العديد من الدول تكتب تاريخ الانتاج والصلاحية منذ عام 1999 أي أن الأمر ليس بجديد وتطبقه بعض الدول القريبة منا مثل الامارات ودول الاتحاد الأوروبي.

وأوضح أن كتابة التاريخ سيخفض سعر البيض حيث إن المواطن سيشتري البيض الطازج، مما سيدفع منتجي البيض إلى تخفيض سعر البيض الذي يمر على إنتاجه عدة أيام، وبالتالي ستنخفض الأسعار.

وطالب المنوفي الأجهزة الرقابية بالتفتيش على كبار التجار والموزعين للبيض لإحكام السيطرة على هذه السلعة الحيوية التي لا يستغني عنها المواطن ويستهلكها بشكل يومي، خاصة أن لدينا اكتفاءً ذاتيا في إنتاج البيض، وننتج نحو مليار بيضة شهريا، وبالتالي من المفترض ألا تكون هناك زيادات كبيرة في سلعة مثل البيض.