الغرف التجارية تكشف أسباب وصول سعر طبق البيض لـ77 جنيها | فيديو
قال حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، إن سعر طبق البيض يتراوح من 75 جنيهًا إلى 77 جنيهًا.
وأضاف، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج «على مسئوليتي» المذاع عبر قناة «صدى البلد»، أن المواطن يجب أن يكون حريصًا في الشراء؛ ويأخذ على قدر استهلاكه من السلع.
وتابع أن هناك تخفيضات في أسعار سلع عالمية، مطالبًا المواطنين بشراء السلع ذات الأسعار المناسبة له قائلًا: «الدولة عاملة اللي عليها، ولازم يفرق المواطن بين السوق الحر والحاجة المختصة بيها الدولة».
ولفت إلى أن أسعار الأعلاف انخفضت، وهناك وفرة في البيض، متوقعًا أن تنخفض أسعار البيض في فصل الشتاء، مستطردًا: «المفروض تتعمل بورصة لتحديد سعر البيض، وهذا السعر غير عادل، وبنطالب تتكتب تاريخ صلاحية على البيضة».
وأكد أنه لابد أن تصدر الدولة قرارًا بتسجيل تاريخ الصلاحية على طبق البيض لمنع احتكاره.
الاكتفاء الذاتي
جدير بالذكر، أن مصر تمكنت من تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة 100% بانتاجية تصل لحوالي 14 مليار بيضة سنويًا، بإجمالي استثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه.كما يصل حجم إنتاج الدواجن سنويا يصل إلى حوالي 1.4 مليار طائر
ومن ناحية كشفت نتائج نشرة التجارة الخارجية الصادرة عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والاحصاء عن ارتفاع واردات مصر من الألبان ومنتجاتها الى 87 مليون دولار خلال شهر ابريل الماضي مقابل 70.7 مليون دولار عن نفس الشهر من العام الماضي بنسبة ارتفاع 23.1%.
وارتفعت فاتورة استيراد مصر من الألبان ومنتجاتها لتصل الى 161.421 مليون دولار خلال اول شهرين من 2022 “ يناير -فبراير ”مقابل 110.68 مليون دولار خلال نفس الفترة من 2021، بنسبة نمو 45.8%.
كما انها ارتفعت فاتورة استيراد الألبان خلال شهر فبراير الماضى لتصل الى 77.164 مليون دولار مقابل 55.159 مليون دولار مقارنة بـ فبراير 2021 بنسبة نمو تقدر بـ 39.9%. كما ارتفع حجم واردات مصر من "ألبان مركزة في عبوات لا تقل عن 20 كجم محتوية على سكر مضاف أو مواد تحلية اخر بشكل مسحوق أو حبيبات لتصل الى 38.468مليون دولار خلال اول شهرين من العام الحالى مقابل 29.336 مليون دولار بنسبة نمو 31.1%.
ومن ناحية اخرى أكد عبدالمنعم قتيلو، رئيس شعبة منتجى الألبان بالغرفة التجارية بدمياط، ان ارتفاع أسعار الألبان بالسوق المحلى ترجع الى ارتفاع أسعار الأعلاف مما اثر على ارتفاع تكاليف تغذية الماشية “ الأبقار” وإنتاج الحليب.