"بيطري الجيزة": ضبط لحوم فاسدة وتحرير محاضر ذبح خارج المجازر في أول أيام العيد
كشف الدكتور أشرف إسماعيل مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، أن المحافظة تواصل حملاتها على كافة محلات الجزارة للتأكد من سلامة اللحوم التي تباع فضلًا عن استهداف الحملات ضبط المخالفين ممن يقومون بذبح اللحوم بالطريق العام وإلقاء المخلفات فيها.
وأوضح في تصريحات خاصة لـ "فيتو" أنه في أول أيام عيد الأضحى تم ضبط أطنان من اللحوم الفاسدة بمحلات الجزارة ومحلات شهير بالجيزة، وتم تحرير محاضر للمخالفين لعمليات الذبح خارج المجازر.
وأكد استمرار فتح المجازر بالمجان للمواطنين خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وعددهم 21 مجزرًا وذلك بهدف الحفاظ على البيئة ومستوى النظافة في شوارع أحياء ومراكز المحافظة.
وقال الدكتور أشرف إسماعيل، إن المواطن ليس عليه إلا اصطحاب أضحيته إلى المجزر والجزار الذي سيتولى مهمة الذبح والتشفية، مشيرًا إلى أن المواطن صاحب الأضحية هو من سيدفع أجر الجزار في حين أن المجزر يوفر له المكان النظيف الجاهز للذبح ويوفر له مياه الغسيل، ومستلزمات عملية ذبح الأضحية.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أنه هناك غرامة مالية قدرها 3 آلاف جنيه لكل من يقوم بالذبح خارج المجازر المخصصة داخل محافظة الجيزة، وتم تشكيل حملات فورية بالتعاون مع الأحياء والمدن والطب البيطري لضبط المخالفين.
