رئيس التحرير
عصام كامل

استمرار الحملات الرقابية على ثلاجات اللحوم والمواد الغذائية بالإسكندرية

 ثلاجات اللحوم والمواد
ثلاجات اللحوم والمواد الغذائية

واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الإسكندرية، اليوم، من خلال التنسيق بين الجهات الرقابة بالإسكندرية التموين  بشن حملات على ثلاجات اللحوم والمواد الغذائية استعدادا لاستقبال عيد الأضحى المبارك.

واستعدت مديرية التموين لاستقبال عيد الأضحى المبارك والتأكد من سلامة وصلاحية اللحوم المجمدة والمعروضة للبيع وحماية المواطنين من الغش التجاري والتدليس.

وتم توجيه حملات مشتركة على ثلاجات اللحوم بأنحاء الإسكندرية تحت إشراف عضو هيئة الرقابة الإدارية بالإسكندرية.

الطب البيطرى والصحة

وقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بقيادة المحاسب محمد سعد الله وكيل الوزارة بحملات تحت إشراف الأستاذ جمال عمار وكيل المديرية  وقيادات المديرية  المهندس محمود القلش معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسى وأحمد عبد الحميد القائم بأعمال مدير التجارة الداخلية وفربق عمل إدارة الرقابة بالمديرية تحت إشراف  مؤنس محمد  و إدارة وسط التموينية برئاسة  عبد الله عثمان  و فريق العمل التابع له وإدارة تموين المنتزه برئاسة  رضا حسن رئيس الرقابة وفريق العمل التابع له بالاشتراك مع الطب البيطري والصحة.  

ونتج عن هذه الحملات ضبط مصنع لتصنيع اللحوم بدون ترخيص من الجهات المختصة وتم التحفظ على  ١٢٠ قالب بسطرمة باجمالى ٤٠٠ كجم، وضبط ثلاجة حفظ لحوم مجمدة تابعة لمصنع لحوم بها كميات من اللحوم المجمدة بدون فواتير أو مستندات دالة على الحيازة مجهولة المصدر قبل طرحها بالأسواق  وتم تحريز الكميات الأتية:

لحوم مجمدة هندى 

عدد ١٥ كرتونة لحوم مجمدة هندى زنة الكرتونة الواحدة ٢٠ كجم،  ١٥ كرتونة لحوم مجمدة برازيلي زنة الكرتونة الواحدة ٢٤.٨٢٠ كجم،١٤ كرتونة لحوم مجمدة هندى زنة الكرتونة ٢٥ كجم

كما تم ضبط ثلاجة لحوم مجمدة بدائرة المنتزه بها كميات من اللحوم المجمدة بدون فواتير دالة على الحيازة أو مستندات مجهولة المصدر وتم تحريز الكميات  ١٠٦ كرتونة لحوم مجمدة هندى زنة الكرتونة ٢٠ كجم مجهولة المصدر

تحرير  محضر لثلاجة حفظ اجبان حيث تم التحفظ علي ١٦ قرص جبنة رومي عليها علامات تعفن ظاهرى متوسط وزن القرص الواحد حوالي ١٢ كجم وتحرير محضرين عدم حمل شهادة صحية وتحرير محضرين عدم الإعلان عن الأسعار في الأسواق وتحرير محضر عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية

تم سحب عدة عينات من اللحوم المجمدة والسجق بمعرفة مفتشى الأغذية وتم اتخاذ الإجراءات القانونية نحو تلك المخالفات للعرض على وكيل النائب العام

الجريدة الرسمية