رئيس التحرير
عصام كامل

نقيب جزاري بني سويف يوضح كيفية شراء الأضاحي واللحوم | فيديو

محلات الجزارة لبيع
محلات الجزارة لبيع اللحوم الحمراء

تحدث نقيب الجزارين بمحافظة بني سويف حمادة عبد القادر، عن أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى المبارك.

 

وقال عبد القادر: إن سعر الكيلو القائم للأبقار يتراوح من 70 حتى 75 جنيهًا للذكور، والجاموسي يبدأ من 60 جنيهًا للكيلو القائم للذكور، أما الأغنام أعلى سعر بـ85 جنيهًا للكيلو القائم، والماعز تصل لـ100 جنيه، ويتراوح سعر الكبدة الضأن من 160 - 190 جنيهًا.

 

ووجه نقيب جزاري بني سويف في بث مباشر لـ “فيتو” رسائل توعية للمواطنين تساعدهم في شراء أفضل اللحوم الحمراء والأضاحي:

يجب أن تكون الخصية الخاصة بالذبيحة موجودة سواء في العجول أو الضأن من الخراف. 

التأكد من وجود اللية بالخراف. 

التأكد من وجود الختم على الذبيحة، وفي اللحوم البلدية يكون الختم أحمر اللون وبالنسبة للحوم صغيرة السن، يكون الختم الموجود على الذبيحة مستدير الشكل وباللون الأحمر.

وبالنسبة للحوم الكندوز كبيرة السن يكون الختم مربع الشكل وباللون الأحمر، وبالنسبة للحوم الكندوز السوداني يكون الختم باللون البنفسجي وسداسي الشكل، والماعز تختم بختم مربع الشكل.

محافظة الجيزة

وعلى جانب آخر قالت فاطمة سليم، عضو مجلس النواب، إن ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء ووصولها إلى 200 جنيه للكيلو فى بعض المناطق، يضيف أعباء شديدة على الأسر المصرية خاصة قبل عيد الأضحى المبارك.

 

وأضافت في تصريحات لها اليوم، أن بعض المناطق فى مصر خلال الأيام الأخيرة شهدت زيادة فى أسعار اللحوم الحمراء بنسب تتراوح بين 15 إلى 20 جنيهًا فى الكيلو الواحد لتصل إلى 200 جنيه و230 جنيهًا في بعض المناطق ذات الدخل المرتفع في القاهرة الكبرى والإسكندرية، مطالبة الحكومة بخطة للتحرك على المديين القصير والمتوسط وكذلك على المدى الطويل، عبر وضع استراتيجية من شأنها علاج أزمة ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء التى تزيد بشكل خاص فى المواسم.

 

لحوم الأضاحي

وقرر اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، رفع درجة الاستعداد والطوارئ لاستقبال عيد الأضحى المبارك، كما قرر إلغاء الإجازات للعاملين بالهيئة العامة للنظافة والتجميل بالجيزة، مع استمرار العمل بنطاق الأحياء بنظام الورديات والاهتمام بدور العبادة والساحات المخصصة للصلاة والحدائق والمتنزهات العامة.

 

ومن جانبه أكد المهندس إبراهيم الشهابي نائب محافظ الجيزة أنه تم تجهيز الحملات للعمل بساحات الصلاة ورفع مخلفات الأضاحي وتوقيع الغرامات على مقيمي شوادر الخراف بالتنسيق مع الأحياء ومديرية الطب البيطري، بالإضافة إلى تجهيز سيارات مياه وشفط للعمل داخل المنطقة الأثرية بالهرم، وتجهيز الحدائق العامة.

وأضاف في تصريح خاص لـ فيتو أنه تم تجهيز حملة مركزية للطوارئ، وتوزيع 250 ألف كيس قمامة على حدائق الحيوان بالجيزة والأورمان.

الجريدة الرسمية