بدءا من اليوم.. تعديل إنتاج رغيف الخبز البلدي لصالح أصحاب البطاقات التموينية
تبدأ المخابز البلدية بدءا من اليوم السبت تنفيذ قرار الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية بتعديل نسبة الدقيق المستخدم لإنتاج الخبز المدعم إلى 87.5٪ بدلا من 82٪.
ووجه وزير التموين المطاحن الاستعداد لإنتاج رغيف الخبز بالتعديلات الجديدة اعتبارا من أول يوليو المقبل، مؤكدا أنه سيكون له فوائد اقتصادية وصحية عديدة.
وأوضح وزير التموين أن القرار الجديد من شأنه يوفر نحو نصف مليون طن سنويا مستورد من تكلفة استيراد القمح وتخفيف العبء عن الموازنة العامة، وذلك لزيادة نسبة الردة في رغيف الخبز الجديد، مؤكدا أن الردة لها فوائد صحية كبيرة وتحتوي على معادن عديدة لصحة جسم الإنسان.
وكان وزير التموين أكد أنه من المستهدف استيراد 5.5 مليون طن قمح وذلك لصالح منظومة الخبز المدعم والتي تقوم باستهلاك 9 ملايين طن قمح، جزء منها محلي وآخر مستورد.
وأشار إلى أن الاحتياطي الإستراتيجي من القمح 5.7 شهور حتى نهاية العام الجارى.
ونص التوجيه الوزاري الذي حصلت "فيتو" على نسخة منه، كالآتي:
تقوم كل مديرية بإعداد خطة عمل ومحددة التوقيتات لإجراء تصفية فعلية صفرية لكل مطحن تمويني واقع بدائرة المديرية قطاع أعمال عام - قطاع خاص قبل 30 يونيو 2022، والإفادة بهذه الخطة خلال 48 ساعة لفاكس الوزارة رقم "27948629 ".
ويتم تجهيز المطحن فور انتهاء التصفية تحت إشراف من المديرية ويتم البدء في إنتاج الدقيق البلدي استخراج 87.5% مع استمرار المطاحن التموينية في صرف الدقيق التمويني 82% ناتج عمليات التصفية والرصيد بالمطحن للمخابز البلدية حتى 30 يونيو 2022.
في حالة عدم كفاية ناتج كميات التصفية والرصيد للصرف للمخابز البلدية من الدقيق استخراج 82% قبل 1 يوليو 2022، يتم العرض على الوزير للبدء في استخدام الدقيق استخراج 87.5%.
واعتبارا من صرف حصة 1 يوليو 2022 للمخابز البلدية من الدقيق تكون كل الكميات المنصرف من الدقيق التمويني للمخابز البلدية من ناتج طحن القمح التمويني استخراج 87.5%.