رئيس التحرير
عصام كامل

انسي الحر.. اعرفي طريقة عمل سموزي الليمون بالنعناع المثلج | فيديو

سموزي ليمون بالنعناع
سموزي ليمون بالنعناع

مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة نسبة الرطوبة في الأجواء، يحتاج الجسم لكميات كبيرة من السوائل تعوضه عما يفقده من سائل بإفراز العرق الغزير، ولذلك البحث عن طرق جديدة لعمل العصائر والمشروبات الباردة يظل الحل الأمثل لمواجهة موجة ارتفاع درجات الحرارة، ويقدم لكي برنامج "أكلة بيتي" المذاع على فضائية "النهار" طريقة عمل سموزي ليمون بالنعاع المنعش.

مكونات سموزي ليمون بالنعناع

10 ليمونات بدون قشر مجمد 
نصف كوب ورق نعناع فريش 
سكر حسب الرغبة 
ربع كوب لبن 
مياه 
ثلج


طريقة تحضير سموزي ليمون بالنعناع

ضعي المياه في الخلاط حوالي لتر من المياه الباردة، ثم ضعي الليمون  المقشر المثلج معها، ثم إضافة ورق النعاع الطازج وإضافة السكر حسب الرغبة وربع كوب من اللبن، وفي النهاية أضيفي مكعبات الثلج، ثم ابدأي في ضرب المكونات معا في الخلاط. ثم يقدم باردا 
 

طريقة عمل سموزي الفراولة 

المقادير:

فراولة.

سكر.

ثلج.

معلقتين كريم شانتيه. 

طريقة التحضير:

نضع في الخلاط الفراولة والسكر والكريم شانتيه والثلج، ثم نخلط الكل مع بعض حتى نحصل على سموزي منعش.

صبي العصير في الأكواب مع تزيينه بالفراولة.  

الجريدة الرسمية