تفاصيل اصابة 61 شخصا باشتباه تسمم بسبب وجبة غذائية فاسدة بالشرقية
شهدت محافظة الشرقية اصابة نحو 65 شخصا باشتباه تسمم إثر تناولهم وجبة سمك فاسدة بمركز ديرب نجم.
تفاصيل الواقعة
وتلقى اللواء محمد والي، مساعد الوزير مدير أمن الشرقية، إخطارا بورود بلاغا باستقبال مستشفى ديرب نجم المركزي، نحو 61 شخصا مصابين باشتباه تسمم إثر تناولهم وجبة سمك من أحد الباعة الجائلين.
واستقبل الأطباء الحالات المصابة باشتباه التسمم لتقديم الخدمات الطبية اللازمة لهم، وتبين أنهم يعانون من أعراض قيء وإسهال وإغماء، وجاري تقديم الإسعافات اللازمة لهم.
وتحرر محضر بالواقعة وام اتخاذ كافة الاجراءات القانونية حيالها وأخطرت النيابة لتولي التحقيقات.
اعراض التسمم الغذائي
وأضاف أن أعراض الإصابة بالتسمم الغذائي تظهر على الشخص بعد 2 – 6 ساعات من تناول الأغذية الملوثة، وتتمثل في “التقيؤ والإسهال وتشنجات البطن والغثيان والصداع”.
علاج التسمم الغذائي
وأكد الدكتور سيد شلبي أن معظم حالات التسمم الغذائي يمكن التعافي منها في غضون أيام قليلة، مقدمًا مجموعة من النصائح عند التعرض للتسمم الغذائي للتخلص منه والشفاء بأسرع وقت كالتالي:
أهم خطوة هو التأكد من شرب الكثير من الماء للحفاظ على الجسم رطبًا، وتعويض السوائل التي خرجت من الجسم عن طريق التقيؤ والإسهال.
ويفضل تناول الماء ببطء، ويجب عدم تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين أو منتجات الألبان حتى تستقر الحالة، وذلك لأن مثل هذه المشروبات قد تحدث تهيجًا وتشنجات بالمعدة.
