رئيس التحرير
عصام كامل

إعدام أغذية في حملات مكبرة بالدقهلية

اعدام أغذية بالدقهلية
اعدام أغذية بالدقهلية

أعلنت صحة الدقهلية عن حملات تفتيشية على منافذ تقديم المواد الغذائية بمدينة منية النصر، تمكنت من اعدام 85 كيلو جرام مواد غذائية متنوعة خلال المرور على 6 منشاه غذائيه بمدينة منية النصر. 

اعدام اغذية 


جاء ذلك بناء على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والقائم بأعمال وزير الصحة وتوجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة وبتوجيهات الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية.

 

وقامت ادارة مراقبة الأغذية بالمرور والتفتيش على عدد من  المنشآت الغذائية بمدينة منية النصر للتأكد من سلامة وجودة الغذاء المقدم للمواطنين والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية السليمة في أماكن تدوال الأغذية حيث تم المرور علي 6 منشآت غذائية وتم تحرير  3 محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية و2 محضر نقص اشتراطات صحية.
 

اعدام اغذية 

 وتم إعدام نحو 85 كيلو اغذية متنوعة لإنتهاء الصلاحية: 40 كيلو جرام لحم مفروم، 15 كيلو جرام سجق، 10 كيلو جرام دواجن متبلة، 2 كيلو جرام لحوم مجمدة  2 كيلو جرام كبد وقوانص دواجن، 2 كيلو جرام كبده، 2 كيلو جرام دهون حيوانية، 10 علبه زبادي غير محتفظة بخواصها الطبيعية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي.  

اعدام اغذية 

 كما تم سحب عدد من العينات ارسلت للمعامل المشتركة لفحصها وبيان سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الادمي ومازالت الحملات مستمرة يوميا صباحا ومساء حسب التعليمات.

وشدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، مؤكدا  على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.

الجريدة الرسمية