بيطري الشرقية: ضبط 6 أطنان دجاج فاسد وغلق مجزر مخالف
أكد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أن المديرية المتمثلة فى إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وقسم الصحة بإدارة العاشر من رمضان البيطرية وبالاشتراك مع جهاز العاشر من رمضان والرقابة التموينية وشرطة المرافق بالعاشر من رمضان قامت بتنفيذ حملة تفتيشية بمدينة العاشر من رمضان للتأكد من صلاحية المنتجات المقدمة للمواطنين.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة التفتيشية أسفرت عن ضبط مجزر يدوي للدواجن غير مرخص بأحد المنازل وضبط 5 طن و657 كجم دجاج وأجزاء دجاج مخالفة ما بين 734 كجم دجاج وطن و145 كجم كبده وقوانص وطن بانيه و468 كجم صدور وفيليه و119 كجم أجنحة و 171 كجم وراك و2 طن و20 كجم هياكل وجلد فاسد، وتم تحرير محضر بالمخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
تعليمات المحافظ
وقالت الدكتورة اسماء عبد العظيم المتحدث الرسمى عن محافظة الشرقية أن الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية أكد علي مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
مجالس المدن
وكان اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي هاشم مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية قد أكد فى وقت سابق أن المديرية متمثلة فى إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية المنتشرة بجميع مراكز ومدن محافظة الشرقية وبالاشتراك مع الجهات المعنية المتمثلة ايضا فى مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية بالمحافظة وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك قامت المديرية بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أن الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط ( 535 كجم ) لحوم وأسماك مخالفة تشمل ( 138 كجم ) لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و( 40 كجم ) لحوم مجمدة و(257 كجم ) أسماك ورنجة بدون بيانات ومجهولة المصدر و( 100 كجم ) رنجة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها، تحرير محاضر المخالفة وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
