وهلت بشاير سنابل الخير.. صوامع المنوفية تستقبل محصول القمح | فيديو
أكد أحمد شعبان مندوب هيئة سلامة الغذاء أنه يتم سحب عينة من القمح الذى يتم توريده إلى الصوامع بحيث يتم التأكد من خلوها من الرمل أو خلطها بقمح مستورد أو قمح من العام الماضى.
وأجرت فيتو بثا مباشرا، لرصد عملية توريد القمح إلى صوامع محافظة المنوفية من قبل المزارعين.
مراحل توريد القمح
وقال المهندس عبد المنعم منصور مدير عام صومعة شبين الكوم لـ فيتو إن مراحل توريد القمح تبدأ بسحب عينة من المحصول من قبل لجنة مشكلة من عضو من التموين وعضو من هيئة سلامة الغذاء وعضو من وزارة الزراعة وعضو من جمعية القبانية وعضو من المطاحن.
وأشار مدير صومعة شبين الكوم إلى أن ثانى مراحل استلام القمح هى الوزن على ميزان بيسكول ثم يتم تفريغها ثم بيتم وزن السيارة فارغة لحساب كمية القمح التى تحملها السيارة.
ثم يتم تخزين القمح من خلال منطقة النقرة حيث يتم سحب المحصول عن طريق سير يسمى الساقية تقوم برفعه إلى كتاين التخزين العلوية ثم يتم توجيهه للخلية المطلوب التخزين بها.
وأكد مدير صومعة شبين الكوم أن المستهدف تخزين 20 ألف طن قمح هذا العام، مشيرا إلى أنه تم الوصول لنصف المستهدف حتى اليوم بتوريد 10 آلاف طن.
ولفت مدير صومعة شبين الكوم إلى أن الصومعة بها 6 خلايا سعة الخلية 5 آلاف طن، مخصص لتخزين 20 آلف طن قمح محلى و10 آلاف للقمح المستورد.
أمن قومى
ووجه مدير صومعة شبين الكوم رسالة للمزارعين بضرورة توريد محصول القمح لأن ذلك يعد أمنا قوميا لمصر تمهيدا للوصول لاكتفاء ذاتى من القمح، قائلا " اللى عنده حباية قمح واحده يوردها الصوامع".
