بيطري الشرقية يضبط كمية من الأسماك واللحوم المخالفة
أكد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي هاشم مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أن المديرية متمثلة فى إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية المنتشرة بجميع مراكز ومدن محافظة الشرقية وبالاشتراك مع الجهات المعنية المتمثلة ايضا فى مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية بالمحافظة وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك.
وقامت المديرية بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
ضبط لحوم وأسماك مخالفة
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أن الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط ( 535 كجم ) لحوم وأسماك مخالفة تشمل ( 138 كجم ) لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و( 40 كجم ) لحوم مجمدة و(257 كجم ) أسماك ورنجة بدون بيانات ومجهولة المصدر و( 100 كجم ) رنجة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها، تحرير محاضر المخالفة وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
توجهات الرئيس
وقال اللواء دكتور إبراهيم ان ذلك يأتي تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي ولتعليمات المهندس السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بضرورة تكثيف أعمال الحملات الرقابية والتفتيشية على محلات الأسماك واللحوم حتى يتم السيطرة على الشوق وضبط أي مخالفات سواء في ارتفاع الأسعار أو جودة المعروض ومدى صلاحيته للاستهلاك الآدمي.
وقالت الدكتورة اسماء عبدالعظيم المتحدث الرسمي عن محافظة الشرقية إن الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية أكد على اللواء دكتور ابراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الشرقية بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاته كافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.