رئيس التحرير
عصام كامل

شروط تناول الحامل للرنجة والفسيخ في شم النسيم

الفسيخ والرنجة
الفسيخ والرنجة

تتساءل كثير من السيدات الحوامل عن أضرار الرنجة للحامل تزامنا مع قرب شم النسيم، فهل يمكن للمرأة تناول الرنجة وهي حامل؟

وأكدت الدكتورة فيروز سليم اخصائي أمراض النساء والتوليد أن أكل الرنجة للحامل قد لا يتسبب في أضرار جسيمة حيث أن طريقة تمليحها وتدخينها تجعلها أكثر أمنًا من ناحية درجة السمية مقارنة بالفسيخ، ولكن قد يتسبب أكل الرنجة للحامل في زيادة نسبة الأملاح بالجسم، لأنها تحتوي على نسبة أملاح عالية، وهو ما قد يؤدي لارتفاع ضغط الدم والذي يؤدي بدوره لتسمم الحمل.

شروط تناول الرنجة للحامل

ولفتت أخصائي أمراض النساء والتوليد إلى أن هناك بعض الشروط عند تناول الرنجة، وهي تخفيف الملح الموجود بها من خلال إضافة الطحينة وتناول الخبز بكمية مناسبة، كما يجب إضافة عصير الليمون بكمية كبيرة  إلى الرنجة، وذلك لتطهيرها من البكتيريا، وضرورة تناول الديتوكس والعصائر الطبيعية والخضروات الطازجة عقب تناول الرنجة للمساعدة في التطهير.

أضرار الأسماك المملحة للحامل

وعامة تناول الأسماك المملحة يضر بالحامل فالفسيخ قد يؤدي إلى تسمم حمل وضرره أكبر من الرنجة بسبب طريقة تمليحه والتي تسمح بنمو البكتيريا اللاهوائية وهي ضارة بالجهاز العصبي والتنفسي.

أما الرنجة ضررها بسبب احتوائها على الأملاح العالية والتي تؤدي لارتفاع ضغط الدم، لذا يمكن أن نأكل كمية بحجم كف اليد، مع مراعاة اختيار نوع نظيف وان نعرضها للحرارة سواء الشوي او السلق، وشرب الكثير من الماء طوال اليوم

وبالنسبة للفسيخ حتى نقلل اضراره نختار السمك الصغير لاحتوائه على كمية أقل من الزئبق ونضعه في الفريزر على الأقل 24 ساعة قبل أكله، وتناول البصل كمضاد طبيعي للبكتيريا.

الجريدة الرسمية