لماذا تمنع الحامل من تناول الفسيخ.. وما الكمية المسموح بتناولها من الرنجة؟
كثير من السيدات الحوامل يحبون تناول الفسيخ جدا خاصة في مناسبة يوم شم النسيم، لكنها تقف دائما عند تحذير طبيبها من تناوله، لكن لا تعرف السبب لذلك أو خطورة تناول الفسيخ عليها وعلى جنينها، لذلك توضح لنا الدكتورة نسرين عبد الرحمن مبروك اخصائي امراض النساء والتوليد مخاطر تناول الفسيخ والرنجة على الحامل، وذلك فيما يأتي:
الفسيخ والحمل
أكدت الدكتورة نسرين مبروك ان طريقة تمليح الفسيخ يمكن أن تسمح بنمو البكتريا اللا هوائية التي تمثل خطرا كبيرا على الجهاز العصبي والتنفسي للأم وللجنين، والذي يؤدي إلى تدهور حالتها حتى أنها تصل في بعض الأحيان للعناية المركزة.
وأشارت استشاري امراض النساء والتوليد أن الفسيخ خطر على كل الناس لكن الحامل مناعتها اضعف واستعدادها للتسمم يكون أعلى كثيرا، خاصة أن الحامل ليست بمفردها بل هي مسؤولة عن شخص آخر لذا فهي في مرحلة يجب فيها ان تراقب كل ما يدخل لها ولجنينها لأنها مؤتمنة عليه.
الرنجة والحمل
بالنسبة للرنجة أشارت الدكتورة نسرين عبد الرحمن مبروك إلى انها اقل خطرا لكن يجب مراعاة شرائها من مكان آمن ومضمون ونظيف وان يكون ملحها خفيف ويجب شويها وإضافة ليمون كثير لها، والافضل أن تترك في الليمون ليلة كاملة في الثلاجة.
وأشارت استشاري امراض النساء إلى أن الكمية المسموح تناولها من الرنجة للحامل هي نص رغيف فقط مع خس وجرجير وبصل اخضر ومية بكمية كبيرة.
