ضبط نصف طن لحوم ودواجن فاسدة بأسواق الغربية|صور
أكد الدكتور عبد الناصر حميدة وكيل وزارة الصحة بالغربية على تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق لمواجهة بيع السلع الغذائية المنتهية الصلاحية ورفع درجة الاستعداد لتلقى البلاغات اليومية ومتابعة الإجراءات الوقائية على وجه السرعة تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية بتشديد الرقابة والمتابعة المستمرة لسوق الغذاء.
أسفرت الحملة عن المرور على 300 منشآت من أماكن بيع وتداول الأغذية بقري ومدن محافظه الغربيه بالتنسيق مع مباحث التموين عن ضبط مصنعات لحوم وفراخ 525كجم وعصائر وخل منتهية 552لتر و اندومى 2079كجم، خل 528لتر، عسل اسود وطحينة 230كجم، مخللات 1200كجم مصنعات لحوم منتهية، 32كجم فسيخ ورنجة 25كجم، لتغيرهم فى الخواص الطبيعية وتم تحرير محاضر لنقص الاشتراطات الصحية وسحب 700 عينة من الأغذية المتنوعة لتحليلها والتأكد من سلامتها وقد تم تحرير 252 محضر وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما وجة وكيل الوزارة الدكتوره محمد شكر مدير عام الطب الوقائي بتشكيل حمله مكبره من ادارة مراقبة الاغذية يقودها الشناوي نجم مراقب عام الأغذية وبرئاسة الدكتوره فاطمة يوسف مدير ادارة الأغذية وذلك لتشديد الرقابة على المعروض من السلع الغذائية والتأكد من إستيفاء الإشتراطات الصحية ومطابقتها للمواصفات وسحب عينات منها وإرسالها للمعامل للفحص لإتخاذ الإجراءات القانونية نحو العينات الغير مطابقة وكذلك الرقابة على العاملين بالمصانع الغذائية لمتابعة إلتزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية.
