الصحة تحذر من تناول قمر الدين والفواكه المخففة |فيديو
حذرت مروة شعير خبيرة التغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، من تناول مشروب قمر الدين الذي يتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ.
وأوضحت مروة شعير خبيرة التغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، خلال مداخلتها الهاتفية ببرنامج "هذا الصباح" بفضائية "إكسترا نيوز"، أن الفواكه المجففة تمتلك نسبة كبيرة من السكريات، ولذلك تناول كميات كبيرة من الفاكهة المجففة سيتسبب في زيادة السكر في الدم، مما يترتب عليه تخزين الدهون في الجسم والشعور بالجوع المستمر.
وتابعت خبيرة التغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، ان مشروب قمر الدين يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم مما يشكل خطر كبير على مرضى القلب والكلى والضغط، كما أنه يحتوي على كميات كبيرة من الماغنسيوم التي تؤدي إلى حدوث بعض الاضطرابات، قائلة: "لا يجب أن نتناول مشروب قمر الدين بكثرة، ونكتفي بتناوله مرة أو مرتين أسبوعيا"، مشددة على أن تناول العرقسوس ضار لمرضى الضغط المرتفع والكلى والحوامل.
ونصحت خبيرة التغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، من تناول العصائر الفرش وعدم تناول العصائر البودرة وسريعة التحضير.
