عشان الفطار.. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بطريقة سهلة | فيديو

تحرص كل سيدة على تقديم الوجبات الجديدة والمختلفة يوميا خلال مائدتها بشهر رمضان الكريم لتقديم أشهى وألذ الوجبات لأفراد أسرتها.

سفرة رمضان

وباليوم الثالث من شهر رمضان الكريم، قدم برنامج “كل يوم أكلة المذاع عبر فضائية قناة ”ten" طريقة سهلة وبسيطة وسريعة لكل ست بيت لتقديم وتجهيزالمكرونة باشميل مع الشيف فيفيان فريد.

وعرضت الشيف فيفيان فريد من خلال الفيديو التالي  طريقة سهلة للمبتدئات لعمل مكرونة الباشميل بدون مشاكل لتزين السفرة خلال شهر رمضان.

و مقادير المكرونة بالباشميل هي:
700  مكرونة 
700 مللي حليب
100 جرام دقيق
4 ملعقة كبيرة صلصلة طماطم
ملح
فلفل
¼ ملعقة كبيرة فلفل أبيض
350 جرام جبن موزاريلا مبشور
800 جرام لحم مفروم
6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 مكعب مرق دجاج