قبل الحصاد.. زراعة الإسماعيلية تنظم ندوات حول طرق تخزين القمح | صور
نظمت الإدارة الزراعية بالقنطرة شرق التابعة لمديرية الزراعة في محافظة الإسماعيلية، اليوم الأحد، ندوة حول القمح وطرق تخزين القمح وذلك قبيل موعد الحصاد الأول لمحصول القمح الاستراتيجي بعدة أيام.
وأقيمت الندوة بمقر مركز الإرشاد الزراعي بقرية التقدم في سيناء، وذلك في حضور المهندس نفادي محمد مدير الإدارة الزراعية بالتقدم، والمهندس أحمد شوقي مدير المركز،والمهندس محمد عبد المقصود مدير الإرشاد الزراعي، والمهندس علي هاشم رئيس وحدة التقدم.
كيفية حفظ الحبوب
وتناولت الندوة الحديث عن حفظ الحبوب والمحاصيل الاستراتيجية والاقتصادية وخاصة محصول القمح، وذلك من خلال الالتزام بعدد من الخطوات منها بالخطوات أن تكون المخازن سھلة التعبئة والتفريغ، خالیة من الرطوبة.
وأن تكون محكمة الإقفال، منيعة ضد الحشرات والفئران وخالیة منھا، وأن يكون عمقھا أكبر من اتساعها لكي يكون الجزء المعرض للإصابة المباشرة بالحشرات أقل.
العوامل النضرة بالقمح
كما لفت المتحدثون بالندوة إلى العوامل التي تحدث أضرارًا للقمح عند تخزينه وهي درجة الرطوبة عند التخزين: لو تم تخزين القمح في درجة عالیة من الرطوبة فإن نشاط الجنین يزداد فیتولد من ذلك حرارة تؤدي لنمو فطريات التعفن على حبوب القمح،بالإضافة إلى سوء التخزين والذى ينتج عنه وجود رائحة كريھة في القمح ناتجة من نمو فطريات التعفن علیه، وتنتقل ھذه الرائحة للدقیق أو يتغير لون القمح والدقیق الناتج عنه إلى لون أسمر غیر مرغوب فیه ويكون طعمه مُرًّا.
وكذا حشرات المخازن حيث يصاب القمح بكثیر من حشرات المخازن مثل السوس بأنواعه وفراشات الحبوب.
حملات لمتابعة زراعات القمح
وكانت قد نظمت مديرية الزراعة في محافظة الإسماعيلية، حملة للمرور على زراعات القمح وذلك للاطمئنان على زراعات القمح قبيل بدء موسم الحصاد.
متابعة الزراعات
وقامت لجنة من إدارة مكافحة الآفات الزراعية تحت قيادة المهندس محمود عبد القادر، وبتوجيهات المهندس ثروت يوسف مدير المكافحة الحقلية، والمهندس نصر سويد مدير المكافحة البستانية، والمهندس اشرف اشرف حسن مسؤول المكافحة الحقلية، والدكتور سيد آمين رئيس أقسام المكافحة بالقصاصين، حيث قامت اللجنة بالمرور على محصول القمح ورصد أي إصابات وتسجيل الاسم بالمكان والإبلاغ عنها فورًا في وقتها.
وذلك في إطار المتابعة الميدانية المستمرة من جهازي المكافحه والإرشاد الزراعي والحملة القومية للنهوض بمحصول القمح بالمناطق المنزرعة بالمحصول الاستراتيجي الهام، والاطمئنان على حالة المحصول وقال المهندس ثروت يوسف وأن جميع الحقول منزرعة بالأصناف الممتازة والمقاومة للاصداء والملوحة والجفاف، ولا توجد أي مشاكل في جميع المساحات.
تدريب المزارعين
كما تم تدريب المزارعين على فحص المحصول وخلوه من الإصابات التي يتعرض لها من الأمراض والحشرات التي تصيبه وعلى كيفية اكتشاف الإصابة بدودة الحشد والإصداء المختلفة، كما تم التعرف على المشاكل التى تواجه المزارعين وإعطاء التوصيات التي يجب مراعاتها خلال تلك الفترة.
توفير المبيدات
واوضح المهندس نصر سويد عن توفير المبيدات اللازمة والموصى بها من قبل وزارة الزراعة، بالإضافة إلى العلاج من قبل المزارع وأوضح أن المبيدات متوفرة منذ بداية الموسم بالجمعيات الزراعية بكافة مراكز المحافظة منذ بدء زراعة محصول القمح وتم توفير التقاوي المنتقاة عالية الإنتاجية، وتوفير مستلزمات الإنتاج، وتشكيل لجان متابعة دورية من خلال صرف الأسمدة للمساحات التى تم زراعتها دفعة واحدة.
و يأتي ذلك في إطار اهتمام مديرية الزراعة بالإسماعيلية،في الحفاظ والنهوض بمحصول القمح المحصول الاستراتيجي ورفع إنتاجيته في ظل التغيرات المناخية والاحداث العالمية لضمان غذاء المصريين والحالة العامة للمحصول جيدة ومبشرة بالخير خاصة انة سوف يتم حصادة ابتداء من الشهر القادم.
